Le Vivarais - Bouchon Lyonnais et Cuisine Française
Le Vivarais est un bouchon lyonnais centenaire situé dans les méandres méridionaux de la presqu'île lyonnaise, à la lisière de la place Gailleton. Ce restaurant français propose une exquise cuisine traditionnelle lyonnaise, servie dans une ambiance chic et conviviale. Les mets savoureux, préparés par un chef MOF, raviront vos papilles. Profitez de plats classiques tels que la quenelle de brochet et la terrine médaillée. Le Vivarais est le lieu idéal pour déguster une cuisine lyonnaise authentique et de qualité à un prix modeste.
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"Excellents raviolis lyonnais au champignons et tarte tatin"
@laurie.kappel
"Vraiment à tester avec Laura Recommandé Dominique, Damien… Semi gastro super "
@mathieurialld69
"Tester la quenelle de brochet "
@gaston23r
"Très bon bouchon lyonnais "
@noemie.bigot08
"Toque blanche Midi 23€ Soir 31 à 41€"
@sylvain.morellet7
"Vrai grenouille fraîches des dombes"
@kourosh
"Une enseigne qui compte dans ses rangs le MOF 1996. Très bon rapport qualité prix et très bonne adresse pour manger lyonnais "
@p0lo69
"Bouchon Lyonnais recommandé "
@flalbascal
"Ne pas chercher midi à quatorze heures ! Le vivarais c’est simple, classique, efficace et bon. "
@olivhere
"Bon bouchon avec un aspect gastronomique (nappes blanches, belles vaisselle…). Rapport qualité prix un peu élevé."
@manonboiteau
"Conseillé Aymone et Daniel"
@aymeric1
"Apparemment, très bonne adresse de pâté en croûte."
@antoineglnr
"Restaurant de spécialités Lyonnaise et cuisine traditionnelle dans un cadre élégant classique Excellent commentaire (note 4,5) Entrée entre 18€ et 26€ Plat entre 20€ et 40€"
@laurine_thomas
"Un bouchon de luxe, une table bourgeoise, un lieu accort? Ou un endroit lyonnais avant tout, difficilement définissable: voilà la table de William Jacquier. Ce MOF 1996, formé chez Orsi, Gervais, Pignol, qui est la gentillesse et la modestie même a repris dans la discrétion ce qui fut la maison de Roger Duffaud, autre MOF, formé lui chez Chapel. Nous sommes près de la place Bellecour et des quais du Rhône. Les tables sont bien nappées, la mise soignée. Le lieu sort de l’orbite bouchon, même si la carte et l’esprit y ramènent. Joli pâté en croûte Richelieu évidemment maison (foie gras, maigre de veau, blanc de volaille, morilles, pistaches), parfait de foies de blonds, verrine de brandade à l‘œuf poché et tête de veau sauce gribiche, mitonnés conjointement par le fort sérieux William relayée par sa fille Audrey, éduquée par lui, vaut la halte et la dégustation. Les desserts (gâteau de riz, île flottante, tarte au chocolat) sont des douceurs d’enfance. Le Vivarais 1, place du Dr Gailleton 69002 Lyon Tél. 04 78 37 85 15 Menus : 18 (déj.), 25, 35 € Carte : 45 €"
@gdelusigny
"Bouchon très bon et pas trop cher "
@manon.schmitt
"Cuisine traditionnelle MOF"
@dbxpix
"mix entre bouchon et gastronomie "
@magicol
"Cuisine traditionnelle prix sympa chef au top"
@smod1
"Très bon bistro lyonnais, un peu gastro A ne pas conseiller pour les veges Gros plus pour la quenelle, même si les autres plats ne sont pas très copieux ! Chef MOF Wiliams Jacquier"
@elisechnt
"excellente restauration lyonnais plutôt gastro,magnifique terrine médaillée,mais tres classique en pâtisserie acceptable mais pas top."
@florence.azadian
"Prendre le pâté en croûte - reco dom "
@quentin.tavernier.pro
"Cuisine lyonnaise LE VIVARAIS fI 1, place Gailleton - LYON 2 04 78 37 85 15 htr M° Ampère € Menu midi : 23 € Menu soir : 29-39 € Mar-sam: 12h-14h | 19h-22h Dans les méandres méridionaux de la presqu'ile lyonnaise, à la lisière de la place Gailleton, on surprend un bouchon centenaire au charme discret. On y goûte une exquise cuisine servie dans une ambiance chic et conviviale. Désormais, dans les méandres méridionaux de la presqu'île lyonnaise, à la lisière de la place Gailleton, on surprend un RPPP. Des mets savoureux à un prix modeste"
@lauranemunsch
"Super vrai bouchon Lyonnais. "
@yanic.pannatier
"Très bonne cuisine proposée par un MOF avec des plats traditionnels lyonnais (quenelles, tête de veaux, pâte en croûte (prix du meilleur pâté croute)!!!). Une super découverte. "
@robin.renouard
"Bouchons Lyonnais Plat élaboré très bon"
@caroline.pernot
"Après deux expériences à Le Vivarais, toujours aussi satisfaite du service. Les employés sont très sympatiques et les assiettes à tomber par terre. De la gastronomie comme on l'aime et à prix très correct. En bonus, le chef en personne passe faire un tour de table pour prendre les retours de ses clients. "
@haumontmorgane
"top!! essayer le paté en croute, bijoux de la lyonnaiserie comme on les aime"
@ad.reymond
"Super gibiers,cailles, cochons de lait ..."
@ilyakgn
"Chef Williams Jacquier, meilleur ouvrier de France Adresse Marie-Claire"
@janemercier23