Restaurant L’Itinérance

"Tres belle surprise . Un jeune chef a repris le restaurant depuis 1 mois . Menu dégustation à 59 € , très fin , original et délicieux . On en a plein les papilles . Le restaurant est en face de la mer avec une décoration élégante . C’était un très bon moment culinaire . "

@valasal.chariot

"Table gastronomique aux influences indonésiennes vraiment bonne et sans être trop compliquée"

@theo.pouillet

"fusion Baie de Somme Malaisie "

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"https://www.instagram.com/p/DEQS4hWIx9t/?igsh=MWVyeTRwZW44cW9mZw=="

@durr.fred

"Prix Lebey 2024 de la meilleure entrée : chou rave, pomme cacahuète, crème de coco à la prune fermentée "

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"Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix  En bord de plage, avec vue sur les cabines et au-delà sur la mer, ce restaurant, tout en nuances de bleu et de vert, a bénéficié des doigts de fée de la décoratrice Caroline Tissier. Dans ses menus dégustation, le chef Shasitharan Manogeran travaille les poissons de la Somme en jouant avec les saveurs de ses origines malaisiennes : coco, piment, agrumes... On dégustera par exemple un chou-rave dans l'esprit d'un pastrami ou un bar au poivre de Timut et jus d'arêtes au yuzu kosho. Une Itinérance qui donne envie de rester ! "

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"Chef malaysien découvert par Aurore à Omnivore qui a l’air hyper doué "

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"Excellent resto d'inspiration Indienne "

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"RP: agence T109, Valentine Dubois"

@helenepiot

"Paru dans le numéro 6 de RESTO 😋"

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"Repas un peu à l aveugle, faire confiance. Conseiller par conciergerie LN à Ault"

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"Le chef étoilé parisien a tout plaqué pour reprendre cette institution en face de mer Cuisine avec des accents asiatiques Chef thaï "

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"Objectif 1 étoile ! Pas de carte … on découvre à table les plats !!"

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"Michelin Guide mention 2024 (new) On the shorefront, overlooking the quaint beach cabins and the sea, this restaurant done up in blues and greens bears the tasteful hallmark of interior decorator Caroline Tissier. The gourmet score features flawlessly fresh, consummately crafted and spot-on seasoned produce: mackerel flambé, aubergine caviar and salted anchovies; pork chop, braised lettuce and seasonal veggies. After roaming the coast, it’s time to put our feet up!"

@nchavotier

"Restaurant BIB Gourmand 2024, à tester d’urgence"

@pauline_estra2

"Un très bel hôtel, en bord de mer avec un accueil très chaleureux de la part du propriétaire. Les chambres sont jolies, cosy et le service est impeccable. Diner au restaurant inoubliable : un menu en 6 temps concocté par le chef 👨‍🍳 avec accord mets et vins, à base de produits frais, du terroir et en circuit court"

@rdeveaud82

"Reco cat Gossart Chef malaisien Après un resto étoilé paris 9 - l’innocence "

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"Un vrai délice !!! Produits frais de saison superbement cuisinés ! Chose à savoir :menu unique imposé mais moi j adore 🥰 "

@sabine.niquet

"Restaurant 1 ⭐️ Chef : Jonathan Caron "

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