Le Faisan Doré

Le Faisan Doré : restaurant bistronomique avec terrasse à Villefranche-sur-Saône

Le Faisan Doré, ouvert en 2010 par Didier Chastan, est une adresse incontournable dans le quartier de Villefranche-sur-Saône. Ce lieu allie charme et authenticité, avec une bâtisse en pierre rénovée qui offre un cadre chaleureux et convivial. Son emplacement en bord de Saône en fait un lieu privilégié pour profiter d’un environnement paisible et agréable. La famille Chastan a su créer un espace où tradition et modernité se rencontrent, proposant un lieu idéal pour un séjour ou un repas en toute simplicité.

Ce restaurant bistronomique se distingue par sa cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de qualité, notamment de beaux poissons et des desserts raffinés comme le célèbre trompe-l’œil citron. La carte variée, accessible à tous, propose également des menus abordables, notamment le midi, avec un excellent rapport qualité-prix. La terrasse, très appréciée, offre un espace extérieur sous les vieux arbres, parfait pour un déjeuner ou un dîner en été, avec une ambiance détendue et chaleureuse.

L’ambiance du Faisan Doré est à la fois élégante et conviviale, avec un décor mêlant pierres dorées et touches modernes. La salle intérieure est chaleureuse, tandis que la terrasse offre une vue imprenable sur la Saône, idéale pour profiter du soleil ou d’un moment de détente. Le lieu est également réputé pour ses événements privés et professionnels, avec des chambres de charme à proximité pour prolonger l’expérience. Un véritable coup de cœur pour tous ceux qui recherchent un restaurant avec terrasse dans un cadre exceptionnel.