Banegaarden

Banegaarden : Restaurant, brunch et street food à Copenhague

Situé au Otto Busses Vej 45 dans le quartier dynamique de København, Banegaarden a ouvert ses portes en 2019, fondé par une équipe passionnée souhaitant créer un espace alternatif. Ce lieu hybride combine un restaurant, un bar, un café et un marché de street food, offrant une expérience culinaire variée et authentique. En été, il devient un véritable havre de paix où se mêlent nature et convivialité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de découvertes gourmandes.

Le site se distingue par ses spécialités en street food, avec des stands proposant des saveurs du monde entier, ainsi qu’un brunch dominical réputé pour sa qualité. La diversité des services, allant du food court aux événements réguliers, en fait un lieu incontournable pour un moment de détente ou de convivialité. La cuisine y privilégie des produits locaux et bio, dans une démarche éco-responsable, ce qui séduit une clientèle soucieuse de son impact environnemental.

L’ambiance de Banegaarden est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor rustique et une atmosphère hygge. Les espaces extérieurs, souvent aménagés en jardins ou terrasses, invitent à profiter du beau temps dans un cadre naturel et apaisant. Que ce soit pour un café, un brunch ou une soirée au bar, ce lieu respire la simplicité et la convivialité, offrant une expérience authentique au cœur de Copenhague.