Fifi Almacén : restaurant végétalien et bar à Palermo
Fifi Almacén a été ouvert récemment dans le quartier de Palermo, à Buenos Aires, par des passionnés de cuisine végétale. Ce restaurant s’inscrit dans une démarche de promotion d’une alimentation saine, biologique et respectueuse de l’environnement, en proposant une cuisine à base de plantes, notamment des options vegan, sans gluten et avec des ingrédients organiques. Son concept repose sur une sélection rigoureuse de produits frais, notamment des algues, des champignons et autres ingrédients naturels, offrant une expérience culinaire unique pour les amateurs de cuisine saine.
Ce lieu se distingue par ses spécialités telles que ses brunchs copieux, ses bowls asiatiques de qualité, ainsi que ses cafés et bar à ambiance conviviale. Le restaurant met en avant un concept de magasin naturel, avec une sélection de produits bio et une petite épicerie organique, qui séduisent autant les locaux que les visiteurs. La carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, tout en restant abordable, ce qui en fait un lieu incontournable pour une pause gourmande et saine.
L’ambiance de Fifi Almacén est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais soigné, mêlant éléments naturels et touches modernes. La décoration respire la fraîcheur et l’authenticité, créant un espace accueillant où l’on se sent immédiatement à l’aise. Que ce soit pour un brunch entre amis, un café ou un apéritif dans un cadre cosy, ce restaurant végétalien offre une expérience agréable dans une atmosphère détendue, au cœur du quartier Palermo.
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"100% Vegetarian, vegan options, gluten-free options"
@buenosairesfoodies
"Es cocina a base de hongos y algas. Es todo muy organico y fresco, creo que es clave pal mediodia"
@sebasmalm
"best boulangerie / café végétalien trop miammmm"
@louise_rchrd
"Asia bowl quali, très bobo mais pas cher et bon "
@isadora_d