Fabrique Bakery

Fabrique Bakery : La référence des boulangeries suédoises à Londres

Fondée en 2018 par des passionnés de pâtisserie, Fabrique Bakery s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable dans le quartier d’Earlham Street, à Londres. Spécialisée dans la boulangerie suédoise, cette bakery propose une large gamme de produits, notamment des cinnamon rolls, des cardamom buns, et autres pâtisseries traditionnelles. Le lieu se distingue par la qualité de ses viennoiseries, parfaites pour un goûter ou un petit déjeuner, ainsi que par son ambiance conviviale et authentique. La boutique, ouverte dès 8h en semaine, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un moment gourmand dans un cadre accueillant.

Le décor de Fabrique Bakery mêle simplicité et authenticité, avec quelques petites tables pour profiter de ses créations sur place. La décoration évoque un style scandinave chaleureux, mettant en valeur le savoir-faire artisanal et la tradition pâtissière. Que ce soit pour savourer un cinnamon bun encore chaud ou pour découvrir leurs spécialités comme la roulée à la cannelle ou la pâtisserie à la cardamome, chaque visite promet une expérience gustative authentique. La boutique, située dans le quartier animé de Londres, offre un véritable voyage culinaire dans l’univers de la boulangerie suédoise, dans un cadre cosy et convivial, idéal pour un moment de détente et de gourmandise.