Château du Mylord - Restaurant Gastronomique Étoilé à Ellezelles
Le Château du Mylord est un restaurant gastronomique chic et étoilé situé à Ellezelles, en Wallonie. Ce magnifique château, doté d'une histoire intéressante, offre une expérience culinaire moderne dans un cadre vintage. Le service y est excellent, notamment en ce qui concerne la sélection de fromages. Lors de notre visite pour l'anniversaire de Léa en 2022, nous avons été enchantés par ce moment hors du temps. Le jardin et la terrasse du Château du Mylord sont également des endroits charmants pour profiter d'un apéritif, même en cas de temps orageux. Une escapade gastronomique inoubliable à ne pas manquer, surtout pour les amateurs de cuisine raffinée et de lieux d'exception. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire digne des plus grands restaurants étoilés Michelin.
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"Michelin Guide mention 2024 Martin and Nuria Simonart have breathed a new lease of life into this English-looking manor house (1861), a landmark for foodies for many years. Rich in period charm, you can expect a log-burning fire to greet you in winter. The food is high-flying, with a quest for perfection that occasionally borders on daring. Cream of Jerusalem artichoke with coffee-flavoured mushrooms and scallops, all of which jazzed up by a tangy mandarin jelly. Delicacy is what best defines this establishment."
@nchavotier
"Pour se faire plaisir. Étoilé."
@isabelle.van.coppenolle
"“Château du Mylord” Beautiful time for Léa’s birthday in 2022, we were staying in Ronse in the Flemish area and just crossed to Wallonie for this fantastic restaurant. Old castle with an interesting story, vintage place but with a quite modern cuisine, great service (and cheeses!). Moment out of the time, perfect. Beautiful garden and terrace, also we only had the apéritif there as it was stormy."
@paulemeric
"Excellente expérience. Menu à moitié prix le mercredi soir pour les -28 ans. Belle découverte "
@florencedb
"Gastronomique chic parfait cher"
@l.stradiot
"En plus de 30 ans d'existence, le Château du Mylord s'est créé une clientèle fidèle à la recherche d'originalité et de qualité. Épaulé par son frère Christophe (le chef pâtissier), par son épouse en salle et par une solide équipe, Jean-Baptiste Thomaes a reçu 2 étoiles au guide Michelin et fait partie des " Grandes tables du monde ". Récompense d'années de travail, de passion et de régularité au coeur du parc naturel du Pays des Collines. La décoration remise au goût du jour est très réussie, l'ambiance y est conviviale, le service très professionnel mais pas guindé. On adore ça... Aujourd'hui, la cuisine mêle l'accent du terroir à celui de la Méditerranée et offre une nouvelle carte tous les deux mois. Toujours parfaite ! Enfin, comment ne pas évoquer le cadre somptueux, à l'intérieur et à l'extérieur de cet établissement de prestige... Une adresse haut de gamme qui vous laissera un souvenir inoubliable."
@alain.mugisha