Le Vieux Château : restaurant gastronomique étoilé à Flobecq
Le Vieux Château, situé au cœur du quartier de Flobecq en Belgique, a été ouvert en 2022 par Tanguy de Turck. Ce chef passionné a su transformer ce site historique en un restaurant gastronomique moderne, alliant tradition et innovation. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par la qualité de ses mets et son ambiance unique, devenant une référence dans la région.
Ce restaurant propose une cuisine gastronomique de haut niveau, avec une attention particulière portée à la recherche et à la qualité des produits. Le Vieux Château est reconnu pour ses menus élaborés, notamment un 7-gang avec des plats de homard, et sa capacité à offrir une expérience culinaire étoilée Michelin ⭐️ à un prix raisonnable. La créativité et la finesse des chefs en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.
L’ambiance du Vieux Château se distingue par son décor moderne et design, élu meilleur restaurant design en 2022. La rénovation du site historique a permis d’intégrer un mobilier contemporain et un cube de verre spectaculaire, créant un cadre élégant et chaleureux. Ici, la décoration sublime l’expérience culinaire, dans un lieu où l’histoire et la modernité se rencontrent harmonieusement, offrant un cadre parfait pour une dégustation mémorable.
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"Etoilé, lieu superbe, mets de grande qualité, beaucoup de recherche, chaque chef vous sert son plat avec ses explications, un delice 😍"
@karindel
"Super ervaring. 7-gangen menu met kreeft via Social Deals. "
@charlotte.vandersarren
"Excellente lunch, prachtig kader"
@silviederijcke3
"Côté déco le resto le plus design de l'année est Le Vieux Château, à Flobeck. Un site historique complêtement modernisé et son magnifique cube de verre."
@a_bri
"Futur étoilé mari Cécile Carlier"
@milette2020
"Assiette gourmande Michelin https://guide.michelin.com/be/fr/hainaut/flobecq/restaurant/le-vieux-chateau "
@melanie.miesse