Traboule Kitchen
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Traboule Kitchen : restaurant et café healthy à Lyon

Fondé en 2020 par une équipe passionnée, Traboule Kitchen est situé au 19 Rue René Leynaud, dans le quartier de la Presqu'île à Lyon. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et de brunch convivial. Son ambiance chaleureuse et son concept alliant restaurant et café en font un lieu apprécié des locaux et des visiteurs en quête d’une expérience gourmande et équilibrée.


Le restaurant propose une large gamme de plats healthy, de brunchs généreux et de boissons rafraîchissantes, parfaits pour un moment de détente ou un déjeuner entre amis. La terrasse ensoleillée permet de profiter du cadre urbain tout en savourant des mets de qualité, dans une ambiance décontractée et moderne. La carte met en avant des produits frais, locaux et de saison, pour satisfaire toutes les envies, qu’il s’agisse d’un repas léger ou d’un café gourmand.


L’atmosphère de Traboule Kitchen est à la fois cosy et dynamique, avec un décor contemporain mêlant touches industrielles et éléments naturels. L’espace est idéal pour un moment de pause dans le centre lyonnais, où l’on peut apprécier un lieu convivial, propice à la détente et à la convivialité. Un véritable havre pour les amateurs de healthy, de brunch et de terrasse en plein cœur de Lyon.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Healthy #Cafe #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Super gateaux ❤️ Il y a de l'oignon et de l'ail partout 🤢"

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"Très bonne cuisine au calme dans une traboule"

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"Sympa le midi. Passage des créateur. Essaye avec les PROT PROT "

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"Cafe but restaurant during peak hours"

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"C'est suffisamment rare pour le souligner, le Petit Futé décerne une mention spéciale pour l'enseigne de ce nouveau restaurant "healthy". Traboule Kitchen, c'est amusant et inspiré, surtout quand on s'installe dans les pentes de la Croix-Rousse, sur la petite terrasse charmante du Village des Créateurs. Aux commandes, Maëlle et Sylvain ont choisi le règne du végétal pour nous proposer une cuisine pleine de fraîcheur et de saveurs inspirée par les produits de saison du marché. Ambiance décontractée à de larges horaires pour savourer les fameux Kitchen Bowls servis dans des bols généreux, comme cette recette de printemps : riz sauvage, tartare de cabillaud, légumes croquants, jeunes pousses, ananas (d'ailleurs, on peut adopter un ananas...) et amandes effilées. Autres plaisirs pour se rafraîchir en saison chaude, une soupe glacée de concombre, pommes granny, gingembre et menthe, sans oublier les tartares maison, qu'ils soient de thon ou de boeuf charolais aux saveurs thaïes. Des tartes maison, dont une chèvre-miel qui a nos faveurs, et des vins locaux pour accompagner le repas en toute légèreté. Une pause fraîche et gourmande."

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"Mignonne adresse pour un lunch healthy et produits locaux. "

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"C'est suffisamment rare pour le souligner, le Petit Futé décerne une mention spéciale pour l'enseigne de ce nouveau restaurant "healthy". Traboule Kitchen, c'est amusant et inspiré, surtout quand on s'installe dans les pentes de la Croix-Rousse, sur la petite terrasse charmante du Village des Créateurs. Aux commandes, Maëlle et Sylvain ont choisi le règne du végétal pour nous proposer une cuisine pleine de fraîcheur et de saveurs inspirée par les produits de saison du marché. Ambiance décontractée à de larges horaires pour savourer les fameux Kitchen Bowls servis dans des bols généreux, comme cette recette de printemps : riz sauvage, tartare de cabillaud, légumes croquants, jeunes pousses, ananas (d'ailleurs, on peut adopter un ananas...) et amandes effilées. Autres plaisirs pour se rafraîchir en saison chaude, une soupe glacée de concombre, pommes granny, gingembre et menthe, sans oublier les tartares maison, qu'ils soient de thon ou de boeuf charolais aux saveurs thaïes. Des tartes maison, dont une chèvre-miel qui a nos faveurs, et des vins locaux pour accompagner le repas en toute légèreté. Une pause fraîche et gourmande."

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"Tout est fait maison et de saison ❤️"

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"café resto green. pour le midi, le goûter ou le brunch "

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"C'est suffisamment rare pour le souligner, le Petit Futé décerne une mention spéciale pour l'enseigne de ce nouveau restaurant "healthy". Traboule Kitchen, c'est amusant et inspiré, surtout quand on s'installe dans les pentes de la Croix-Rousse, sur la petite terrasse charmante du Village des Créateurs. Aux commandes, Maëlle et Sylvain ont choisi le règne du végétal pour nous proposer une cuisine pleine de fraîcheur et de saveurs inspirée par les produits de saison du marché. Ambiance décontractée à de larges horaires pour savourer les fameux Kitchen Bowls servis dans des bols généreux, comme cette recette de printemps : riz sauvage, tartare de cabillaud, légumes croquants, jeunes pousses, ananas (d'ailleurs, on peut adopter un ananas...) et amandes effilées. Autres plaisirs pour se rafraîchir en saison chaude, une soupe glacée de concombre, pommes granny, gingembre et menthe, sans oublier les tartares maison, qu'ils soient de thon ou de boeuf charolais aux saveurs thaïes. Des tartes maison, dont une chèvre-miel qui a nos faveurs, et des vins locaux pour accompagner le repas en toute légèreté. Une pause fraîche et gourmande."

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"petit resto proposant des plats à base de produits frais et de saison"

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"Mignon mais pas beaucoup de choix, ne pas y aller trop tard "

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"Bonne cuisine bon rapport qualité prix "

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"terrasse avec des petites tables qui donnent sur un passage en forme de mini village. Des plantes dans tous les recoins, des buddha et poke bowls en fleurs, de tendres gâteaux parsemés de pétales. Un îlot végétal en plein centre où pousse la cuisine primesautière de Maëlle, tricotée de produits de saison et de bonne humeur. Ici, le potager a oublié de s'ennuyer et on peut avaler un arc-en-ciel de légumes. Ou un tartare thaï, tissé de parfums exotiques"

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"Home Made / produits frais / deco"

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"Top pour un dej le samedi midi ;) "

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"gâteaux ! endroit joli avec terrasse"

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"Soupe, salades, cookies ! "

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"cuisine saine attention fermé à 20h "

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"Une terrasse + des plats du jour super sains ! Et des desserts au top "

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"12€ le buddha bowl cake citron super bon "

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"Du lundi au samedi, de 9h à 20h. "

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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