Fox & The Knife - Restaurant Italien à Boston
Situé à Boston, le Fox & the Knife est un restaurant italien incontournable dirigé par la chef primée James Beard, Karen Akunowicz. Ouvert en 2019, ce restaurant a rapidement conquis le cœur des amateurs de cuisine italienne, en particulier de la région d'Emilia-Romagna. L'équipe talentueuse du Fox & the Knife comprend des maîtres boulangers, des fabricants de pâtes et des chefs qui préparent des plats magnifiques tels que des spaghettis aux palourdes, safran et beurre de tomate, et des tagliatelles bolognaises. Ne manquez pas la focaccia au fromage, un incontournable. L'ambiance animée et conviviale du restaurant en fait l'endroit idéal pour une soirée réussie. Venez découvrir l'authenticité de la cuisine italienne au Fox & the Knife et laissez-vous séduire par ses saveurs uniques.
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"- telaggio stuffed focaccia"
@sternitzke
"Why go? From breads and pasta to her signature grilled broccoli Caesar, expect innovative, Italian-influenced food. All of the pasta at this modern enoteca is rolled fresh onsite. We love: We strongly suggest you get the celebrated pepe e cacio, a reinterpretation of the Roman classic, sprinkled with pink peppercorns and goat butter."
@chloe.venables2
"A great date spot! Very good food Recommend: Focaccia Vongole⭐️ Broccoli salad⭐️ Milanese"
@anacatytg1
"Italian place in Massachusetts "
@zheka008
"Fabulous pasta, skip the mains, don’t fill up on apps "
@callan.corcoran
"Busy and loud. Food was good but I do not understand the hype. Menu is quite limited too! "
@virginieusa
"Brocoli and griglia Caesar "
@anikchartrand
"James Beard award winner chef Karen Akunowicz, Fox & the Knife was named one of the best new restaurants in the country when it opened in 2019"
@nchavotier
"The Italian restaurant revised. Spectacular!!"
@bianchilp
"Top Chef contestant Karen Akunowicz"
@missalysse630
"Karen Akunowicz, Season 17"
@mexbezozu
"The first solo restaurant from James Beard award winner chef Karen Akunowicz, Fox & the Knife was named one of the best new restaurants in the country when it opened in 2019, and it’s Akunowicz’s love letter to Italian cooking, particularly the Emilia-Romagna region. Her stacked team consists of master bakers, pasta makers, and chefs who turn out beautiful dishes, cocktails, and desserts. Stop in on the early side of dinner for aperitivo hour (snacks and cocktails) and stay for curly pasta, cheesy focaccia, and braised lamb"
@miki.l.blair
"Italian James Beard foundation "
@ladymarzulli
"https://www.thefoodlens.com/boston/spots/fox-the-knife/"
@natalie.123baur
"Best of Boston 2019. Try to broccoli Caesar and the Gorgonzola Tortolini "
@tylerredding