Myers+Chang

Myers+Chang : Restaurant Asian Fusion à Boston

Fondé en 2010 par Joanne Chang et Christopher Myers, Myers+Chang est un restaurant asiatique fusion situé dans le quartier du South End à Boston. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine chinoise, thaïlandaise et vietnamienne, offrant une expérience culinaire innovante et conviviale. Le chef et fondateur Joanne Chang, célèbre pour ses pâtisseries, a su créer un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour satisfaire une clientèle variée.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les dim sum, les buns, les nouilles épicées et autres plats à partager, parfaits pour découvrir la richesse des saveurs asiatiques. Myers+Chang propose également un brunch dim sum le week-end, avec des options végétariennes et vegan, ainsi que des cocktails originaux. La diversité de l’offre culinaire, associée à un service de qualité, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Boston.

L’ambiance de Myers+Chang reflète un décor épuré et moderne, avec une atmosphère chaleureuse et décontractée. La décoration contemporaine, mêlant éléments asiatiques et design urbain, crée un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ici, l’accent est mis sur le partage et la convivialité, dans un environnement où la cuisine asiatique fusion est à l’honneur, offrant une expérience à la fois gourmande et authentique.