Myers+Chang
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Myers+Chang : Restaurant Asian Fusion à Boston

Fondé en 2010 par Joanne Chang et Christopher Myers, Myers+Chang est un restaurant asiatique fusion situé dans le quartier du South End à Boston. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine chinoise, thaïlandaise et vietnamienne, offrant une expérience culinaire innovante et conviviale. Le chef et fondateur Joanne Chang, célèbre pour ses pâtisseries, a su créer un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour satisfaire une clientèle variée.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les dim sum, les buns, les nouilles épicées et autres plats à partager, parfaits pour découvrir la richesse des saveurs asiatiques. Myers+Chang propose également un brunch dim sum le week-end, avec des options végétariennes et vegan, ainsi que des cocktails originaux. La diversité de l’offre culinaire, associée à un service de qualité, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Boston.


L’ambiance de Myers+Chang reflète un décor épuré et moderne, avec une atmosphère chaleureuse et décontractée. La décoration contemporaine, mêlant éléments asiatiques et design urbain, crée un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ici, l’accent est mis sur le partage et la convivialité, dans un environnement où la cuisine asiatique fusion est à l’honneur, offrant une expérience à la fois gourmande et authentique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Chinese #Asian #Chinois #Asian food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Fusion moderno con note Thai"

@berardinocococcia

"2021 this place was amazing (with Riz, hatch and J one rainy night)"

@shantyslater

"j’ai mal choisi mon plat mais très bon un peu cher quartier pas génial"

@travelwithlolz

"j’ai mal choisi mon plat mais très bon un peu cher quartier pas génial"

@loszp

"Asiatique, un peu cher mais très bon"

@adrienkauny6

"Miglior cinese mai mangiato. Se in gruppo piatti grandi da condividere, se da soli mezze porzioni. Cucina con vista sul bancone - possibilità di mangiare direttamente lì. Dolce buonissimo. Prezzo giusto."

@giulispi

"This super-hip Asian spot blends Thai, Chinese and Vietnamese cuisines, which means delicious dumplings, spicy stir-fries and oodles of noodles. The kitchen staff do amazing things with a wok, and the menu of small plates allows you to sample a wide selection of dish-es. Dim sum for dinner? This is your place"

@nchavotier

"I had great expectations walking into dinner tonight. But I was not overly impressed. The decor for this fusion Asian restaurant does not match the theme. It felt like we had walked into an American diner. Sure the food was good and the staff very caring and friendly. But, I was expecting more after all the hype. I would recommend the Pan Roasted Soy Glazed Salmon, Pork Belly Bun and Korean Fried Chicken Bao. These were excellent. "

@virginieusa

"Really cool asian restaurant! Very quick service and high quality food! The tiger's tail cocktail was nice (a bit sweet though). The untraditional scallion pancake was very fluffy and delicious. Overall B+/A-!"

@krovi138

"Recommendation from Leo Dafner"

@alanadlevin

"Great brunch. Got basically everything and it was all delish"

@ggpackard

"share plate style, soooo good (items marked hot are not that hot (wild boar dan dan)); expect to spend a bit of money if you want to eat your fill though"

@aerin.s

"Excellent !!! $$$ mais trop bon"

@kassyracicot

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