La Table du Pouyaud
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"Resto étoilé qui ne l’a plus "
@gaudou.diag
"Le Restaurant est distingué d'une étoile au guide Michelin de 2011 à 2017. Et en 2019 le guide rouge lui attribue le Bib Gourmand qui récompense un repas soigné à prix OK."
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"Ancien étoilé Michelin, bonne cuisine de terroir"
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/nouvelle-aquitaine/champcevinel/restaurant/la-table-du-pouyaud"
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"A la Table du Pouyaud, le cadre est élégant, contemporain. La carte du Chef Gilles Gourvat est exigeante et haut de gamme. Le menu servi midi et soir, fait la part belle à de beaux produits : foie gras, ris de veau, suprêmes de pigeons. L'hiver un menu Truffe est décliné en plusieurs plats tout comme le menu découverte pour se laisser surprendre en cinq temps par le chef selon l'inspiration et le marché. Pour le dessert, notez une espièglerie du Chef qui propose un Paris-Périgueux aux noix du Périgord. Distinction Bib Gourmand."
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"Chef Gilles Gourvat. Cuisine simple et raffinée "
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"http://maps.google.com/?q=45.212202,0.7515649999999999"
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