L'Assiette du Capitaine

L'Assiette du Capitaine : restaurant de poissons et fruits de mer à La Cotinière

L'Assiette du Capitaine, ouvert depuis plusieurs années, est un restaurant emblématique situé au 2 Bis Boulevard Capitaine Leclerc, dans le quartier de La Cotinière à Saint-Pierre-d'Oléron. Fondé par une équipe passionnée par la mer, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de produits de la mer. La cuisine met à l'honneur les poissons frais, les fruits de mer et les produits locaux, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. La carte variée propose des spécialités telles que moules, langoustines, poissons du jour et autres délices issus de la pêche locale, faisant de ce resto un lieu de référence pour les gourmets en quête d'authenticité et de saveurs marines. La réputation de l'établissement repose aussi sur ses distinctions, notamment le Gault et Millau, qui soulignent l'excellence de sa cuisine.

L'ambiance à L'Assiette du Capitaine est conviviale et chaleureuse, avec un décor maritime qui évoque la tradition pêcheur de la région. La décoration, à la fois simple et chaleureuse, invite à la détente, que ce soit dans la salle ou sur la terrasse colorée offrant une vue agréable sur le port. L'atmosphère est propice à la dégustation en famille ou entre amis, dans un cadre authentique où la convivialité est de mise. Le service, sympathique et professionnel, contribue à faire de chaque visite un moment agréable, renforçant la réputation de ce restaurant comme un lieu de rencontre privilégié pour découvrir la richesse des produits de la mer dans un cadre typique de La Cotinière.