Le Modjo - Caen

"Le Marigny a fait place au Modjo. Pour le coup, on a fait une recherche, par curiosité, sur la signification de ce mot mystérieux, Modjo. Tenez-vous bien ça signifie grosso modo sex-appeal . Pour le coup, on a été y voir de plus près et là... rien de spécialement croustillant, zut alors ! Juste une franche et honnête cuisine genre paupiettes, boudin noir aux pommes, joues de porc, bavette à l'échalote... Miam quand même ! La séduction ici passe clairement par le palais et l'estomac, et c'est David en cuisine qui y déploie tout son talent. Geoffrey, en salle, se démène avec le sourire pour que ses hôtes se sentent chez eux et il y réussit plutôt bien. La déco a gagné au change : entre vintage et rétro, elle a du charme et du caractère. À bien y réfléchir, ce Modjo dégage un certain magnétisme..."