Brume - cuisine bistro

Brume - cuisine bistro à Quiberon, un restaurant bistronomique

Brume - cuisine bistro, situé au 79 Rue de Port Haliguen dans le quartier Port-Haliguen à Quiberon, a été fondé par une équipe passionnée de gastronomie bretonne. Ouvert depuis plusieurs années, ce restaurant bistronomique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique et inventive. Son ambiance conviviale et son cadre en bois évoquent un véritable esprit de bistrot moderne, où la mer et la saisonnalité inspirent chaque plat.

Spécialisé dans une cuisine maison, Brume privilégie les produits de la mer, notamment le homard breton, mais propose également des plats élaborés à partir de produits frais et locaux. La carte évolue au gré des saisons, avec un menu midi à 22 euros comprenant entrée, plat ou plat, dessert, ou l’option complète à 28 euros. La sélection de vins, orientée vers des domaines biodynamiques et nature, complète parfaitement cette expérience bistronomique, qui mêle saveurs authentiques et créativité culinaire.

L’atmosphère de Brume reflète un bistrot gastro à la française, où le décor en bois, la terrasse sympathique et la décoration simple mais chaleureuse créent un cadre idéal pour savourer une cuisine raffinée dans une ambiance détendue. La convivialité, la passion pour les produits de qualité et l’esprit de partage caractérisent cette adresse, qui incarne parfaitement l’esprit du restaurant français moderne et bistronomique à Quiberon.