El Pernil Iberico

El Pernil Iberico

Calle Chinarral, 62 37770 Guijuelo Spain

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ROUTES CULTURELLES D'ESPAGNE

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Vous surprendra-t-on si l'on vous dit que le cochon sera le roi sur cette carte ? Mais les produits sont de très belle qualité et les proportions généreuses. On pourra opter pour un assortiment de jambons ibériques et pourquoi pas tester, le pluma ibérica , l'une des parties les plus appréciées chez les porcs 100 % ibères. Le lieu est aussi réputé pour ses salades de perdrix et ses rabos de toro , queue de taureau. Très belle carte de vins. Également un coin vente et tapas. Une recommandation, réservez à l'avance, surtout le week-end.

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