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ROUTES CULTURELLES D'ESPAGNE
@petitfute
"Riche d'une tradition presque centenaire, elle est devenue l'une des références de la ville. Gérée maintenant par la troisième génération de pâtissiers, le trio Mariló, Marisa et Jesús Cordero. Son produit phare ? Les lenguas de nata , sorte de petit sandwichs à la crème faits à base de Mostachón qui déplace les foules. Mais on y trouvera aussi des mostachones tout simples ou des brazos de yema , moitié amandes, moitié crème à l'oeuf."