The Dearborn
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The Dearborn - Restaurant Américain à Chicago | Brunch & Bar

Le Dearborn est un restaurant américain situé à Chicago, à proximité de l'arrêt Washington Blue Line du développement Block 37 en centre-ville. Opéré par les sœurs Lawless, Clodagh et Amy, ce restaurant est réputé pour son brunch festif proposant des plats tels que le cinnamon roll monkey bread, les Dutch apple pancakes et un délicieux Buffalo chicken sandwich. Le chef renommé Aaron Cuschieri y officie, offrant une cuisine américaine de qualité. Bien que les prix puissent être élevés, la qualité des plats comme le fish and chips, considéré comme l'un des meilleurs, et les boissons variées en valent la peine. L'ambiance est conviviale, parfaite pour un déjeuner entre collègues ou amis. Ne manquez pas le fameux Chicken and Champagne, une combinaison incontournable. The Dearborn est l'endroit idéal pour un repas mémorable à Chicago, que ce soit pour un brunch délicieux ou un verre au bar.

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