









Chicago Athletic Association : Hôtel, bar et rooftop d'architecture emblématique
Fondé à la fin du XIXe siècle, le Chicago Athletic Association, situé au 12 S Michigan Ave dans le quartier de Chicago, est un hôtel emblématique chargé d’histoire. Rénové par des architectes renommés, il allie architecture classique et modernité, faisant de lui un lieu incontournable pour les amateurs d’histoire et d’architecture. Son passé en tant que club privé pour les élites de la ville lui confère un charme unique et une atmosphère chargée de souvenirs.
L’établissement se distingue par ses nombreuses spécialités, notamment ses restaurants de renom comme Cherry Circle Room, son bar rooftop Cindy’s offrant une vue imprenable sur Millennium Park, et son game room transformé en bar convivial avec jeux et cocktails. Le Chicago Athletic Association propose également un espace fitness moderne et un microbar exclusif, la Milk Room, pour une expérience de dégustation rare. Son offre complète fait de cet hôtel un lieu idéal pour se détendre ou célébrer dans un cadre alliant luxe et convivialité.
L’ambiance du lieu respire le charme des années 1920, avec un décor mêlant éléments d’architecture historique et touches modernes. Le lobby évoque l’atmosphère d’une salle de jeu à la Harry Potter, tandis que le rooftop offre une vue spectaculaire sur la ville. La décoration intérieure, avec ses détails soignés et ses espaces chaleureux, invite à la détente et à la découverte, faisant du Chicago Athletic Association un lieu où l’élégance et le confort se rencontrent dans un cadre architectural exceptionnel.
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ROUTE 66 US
@petitfute
"Longeant le Millennium Park, le CAA bénéficie d'une situation et d'une histoire hors pair. L'hôtel s'est installé dans le building de l'ancienne association athlétique de Chicago, club de sport élitiste pour les hommes riches de la ville. Après plus de 100 ans d'existence le club a fermé, et a rouvert ses portes en tant qu'hôtel en 2015. Le succès a été immédiat, et il faut donc réserver bien à l'avance si l'on souhaite séjourner ici. 241 chambres ont été décorées pour s'accorder avec l'architecture vénitienne du bâtiment. Le mobilier vient rappeler les salles de sport américaines du début du XX e siècle, le cuir et le marron sont prédominants dans les chambres et le marbre dans les salles de bains. Des suites d'un grand confort sont aussi disponibles, et toutes les parties communes sont plus enchanteresses les unes que les autres. On apprécie particulièrement la Game Room qui permet de se détendre en jouant à des jeux fondateurs de la culture américaine, dans un décor tamisé et années 1930 délicieusement luxueux. Le Cherry Circle Room, et le Cindy's, les deux restaurants de l'hôtel valent aussi vraiment le détour, l'un pour sa classe folle, l'autre pour son roof top à la vue inégalable sur le Lake Michigan et le Millennium Park, et les deux pour leurs cuisines simples et efficaces. Un vrai coup de coeur !"

Lucia Peraldo Matton
@luciaperaldomatton


"4* | 240 rooms | Under $300pn CN Readers' Choice Awards 2017, 2018, 2019, 2021, 2022, 2023 1 Michelin Key Come for the design, and stay for the location and amenities. Chicago’s architectural story began before modernism — this Venetian Gothic landmark, previously a private club for the city’s (male) movers and shakers, dates back to the final decade of the 19th century. But now, after a renovation by architects Hartshorne Plunkard and an interior redesign by hospitality wizards Roman and Williams, the Chicago Athletic Association, part of The Unbound Collection by Hyatt, is a thoroughly up-to-date boutique hotel, in that retro-modern, luxury-boutique sort of way. These sorts of things live and die by their raw materials, but rest assured that this one is a true gem. It’s not just any old building, but a beautiful old building, and there are clearly plenty of tricks left up Roman and Williams’s collective sleeve. It doesn’t hurt that you’re looking straight out over Millennium Park, but there’s plenty worth looking at indoors as well — much of what you see is custom-designed, what’s not is expertly sourced, and a little originality in hotel design goes a long way these days. So does a little bit of extravagance in the food and drink departments. Cindy’s is the rooftop terrace restaurant, and the James Beard-winning Cherry Circle Room brings the Athletic Association’s long-serving dining room back to life, with inspiration from a century of menus. The original billiards room, Game Room, transforms into a lively bar and playground with a cocktail culture and games like pop-a-shot, skeeball, billiards, shuffleboard, chess, and checkers. The Milk Room, a former speakeasy, is an eight-seat microbar that specializes in rare vintage spirits and curated whiskies. The spirit-forward cocktail menu creates a historical drinking experience with epic stories. An outpost of the New York–based (now global) Shake Shack, needless to say, is a natural fit for the Chicago Athletic Association — or for just about any hotel, if we’re being completely honest."
@nchavotier
"The Chicago Athletic Association Hotel has multiple beautifully restored distinct areas to fuel up, relax, and grab drinks. The food and beverage is run by Land & Sea Dept., which runs spots like Lost Lake, Longman & Eagle, and Parson’s Chicken & Fish. Get a bird's eye view of the park from Cindy's rooftop lounge, hide away with drinks and play bocce and pool in Game Room, sit down with a full meal at Cherry Circle Room. There’s even a Shake Shack."
@asb64
"Game room, restaurants, rooftop, bars all in one tower 🙃"
@quentindesolere
"Salle de jeu et restaurant au rdv. Phil Netflix"
@cyrilrungette
"Had a whole floor of game room/library thing ?"
@kaylasapodin
"Ancien bâtiment avec beaucoup de charme et un étage tout en bois avec bar et table de jeux (dames, échecs, etc...) et au dernier niveau un rooftop avec un autre bar avec une vue sur millenium park"
@geoffrey.fortin