Xavier Fromager Affineur
Xavier Fromager Affineur : La référence en fromagerie à Toulouse
Fondée en 2010 par Xavier Fromager, cette fromagerie située au 6 Place Victor Hugo dans le quartier Victor Hugo à Toulouse est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de fromages. Avec une expertise reconnue, Xavier, meilleur ouvrier de France, a su faire de cette boutique un lieu de référence pour la qualité et la tradition fromagère. La maison propose une sélection exceptionnelle de fromages affinés, tels que le cocagne, la tomme, le comté, le roquefort ou encore l’auvergnat bleu fermier, accompagnés de beurre frais et de lait cru, pour satisfaire tous les palais. Les clients apprécient également la possibilité de choisir des plateaux sur mesure pour leurs événements, ainsi que la diversité de vins pour accompagner leurs achats. La fromagerie est aussi réputée pour ses soirées dégustation, offrant une expérience unique pour les passionnés de fromage et de shopping fromager. L’ambiance chaleureuse et le décor authentique renforcent l’atmosphère conviviale et gourmande de cet établissement. Xavier Fromager Affineur incarne l’excellence du savoir-faire fromager à Toulouse, mêlant tradition et innovation dans un cadre accueillant.
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Sur la route des vacances
@maisonplisson
"Meilleur Ouvriller de France et fervant défenseur des fromages fermiers, François vous accueuille dans boutique toulousaine pour vous faire découvrir des fromages qui ont du goût. Du vrai."

"Meilleur ouvrier de France Bon fromages et bons conseils"
@lucioooole
"Fromagerie très fournie, avec choix de vins. Le service est bien et il est possible de partir avec des étiquettes avec le nom et l’origine de chaque fromage. "
@didi.jamen66
"Un mof affineur 2 générations . Travaille avec Roland Feuillas sur l'affinage du pain. Restaurant sur Toulouse également. "
@karinphilippe51
"La Mecque des amateurs de 🧀 ! François Bourgon est également affineur, en sous-sol de la boutique, où les from sont affinés avec différents alcools / vins. MOF"
@sabi0669
"Un incontournable de Victor Hugo, certainement le fromager le plus réputé de Toulouse, la qualité est excellente, beaucoup de choix et de très bons conseils mais le prix va avec forcément ! "
@takeyourliberty
"Très très bon fromages / conseils +++"
@apo_ved
"Meilleur Ouvriller de France et fervant défenseur des fromages fermiers, François vous accueuille dans boutique toulousaine pour vous faire "
@mstephanopoli
"François Xavier Bourgoin MOF Maître Affineur "
@disciplesescoffierpaysfrance