hummus bistro d&a

Hummus Bistro d’a : Restaurant libanais à Amsterdam

Hummus Bistro d’a, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est situé au Oostenburgergracht 185 dans le quartier animé d’Amsterdam. Ce restaurant libanais s’inscrit dans la tradition levantine en proposant une cuisine authentique et savoureuse, appréciée par les amateurs de food ethnique et de lunch léger. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie du Moyen-Orient.

Ce ristorante libanais se distingue par ses spécialités telles que le houmous, les falafels, la shakshouka, ainsi que par ses aubergines grillées. Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur des saveurs authentiques et un savoir-faire culinaire reconnu. Les prix restent très corrects, ce qui en fait une option idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille, dans une ambiance chaleureuse.

L’ambiance du lieu est cosy et moderne, avec un décor simple mais accueillant. La terrasse extérieure permet de profiter du quartier tout en dégustant une cuisine levantine de qualité. La musique de fond, douce et orientale, contribue à créer une atmosphère détendue, parfaite pour apprécier un bon repas dans un cadre agréable et authentique.