Amsterdam Roest

Amsterdam Roest : Bar, restaurant et terrasse dans un ancien port

Amsterdam Roest, ouvert en 2014 par un collectif d'artistes, est situé Jacob Bontiusplaats 1 dans le quartier du port à Amsterdam. Ancien entrepôt désaffecté, il a été transformé en un espace culturel et de détente, accueillant un public décontracté. Ce lieu atypique mêle histoire industrielle et ambiance moderne, offrant une expérience authentique aux visiteurs en quête de nouveauté.

Ce site se distingue par ses spécialités, notamment ses grillades de viande et légumes, ainsi que ses nombreux événements comme des concerts, marchés ou vide-greniers. Le bar familial propose une large sélection de bières, avec une terrasse ensoleillée les pieds dans l’eau, parfaite pour un brunch ou un apéritif en fin d’après-midi. La restauration y est variée, avec des plats cuits au four et une ambiance chaleureuse, idéale pour passer un moment convivial entre amis ou en famille.

L’ambiance à Amsterdam Roest est résolument décontractée, avec un décor industriel-hippie, des grandes tables en bois à l’extérieur en été, et des canapés confortables à l’intérieur lors des jours pluvieux. La décoration mêle street art, cordes, pneus, et aménagements originaux, créant un espace à la fois tendance et accueillant. Ce lieu, souvent animé par des concerts et des événements culturels, invite à la détente dans un cadre urbain unique, loin de l’agitation du centre-ville.