Auberge du Temps Jadis

Auberge du Temps Jadis : restaurant et bar français à Lille

Fondée il y a plusieurs années, l'Auberge du Temps Jadis est située au 286 bis Rue Solférino, dans le quartier de Lille. Ce lieu emblématique a été imaginé par des passionnés de la cuisine française et du terroir nordiste, offrant une expérience authentique aux amateurs de gastronomie locale. Depuis ses débuts, l’établissement s’est spécialisé dans la cuisine du Nord, proposant des plats généreux tels que la carbonnade flamande, le pavé de bœuf ou encore le fameux welsh, un incontournable de la région. La carte met en avant des produits frais, soigneusement sélectionnés, accompagnés de frites maison qui font la renommée du lieu. En plus de ses plats, l'Auberge du Temps Jadis se distingue par son ambiance conviviale et son décor typique, évoquant une auberge chti du siècle dernier. L’atmosphère chaleureuse et authentique invite les visiteurs à partager un moment convivial dans un cadre typique du Nord de la France, où la tradition et la convivialité sont à l’honneur.