La Place - Bistrot Responsable
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La Place - Bistrot Responsable, restaurant éco-responsable à Puyloubier

La Place - Bistrot Responsable, situé au 10 avenue Pierre Jacquemet dans le charmant village de Puyloubier, a été ouvert en 2025 par Monique Curto, artiste peintre et passionnée de cuisine locale. Cet établissement s’inscrit dans une démarche éco-responsable, valorisant les produits locaux et de saison pour offrir une expérience authentique aux visiteurs. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie durable dans la région, notamment grâce à ses engagements en faveur de l’environnement et de la qualité des ingrédients. La convivialité et le respect de la tradition sont au cœur de son identité.


Le restaurant se distingue par ses spécialités méditerranéennes, ses plats autour de 25 €, et ses points forts tels que la cuisine inventive et soignée, ainsi que sa carte adaptée aux écotables. La terrasse ombragée sous de grands platanes, avec sa fontaine apaisante, crée un cadre idéal pour un repas en toute tranquillité, même lors des journées chaudes ou en saison intermédiaire. La Place offre aussi un service de goûter avec glaces et boissons fraîches, parfait pour une pause détente. Son ambiance chaleureuse et son décor simple mais accueillant font de cet endroit un lieu où il fait bon revenir, en toute simplicité, pour savourer une cuisine locale et responsable dans un cadre authentique.


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