Punto Básico Madrid : Restaurant Espagnol Authentique
Fondé en 2010 par un passionné de la cuisine espagnole, Punto Básico est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques à Madrid. Situé dans la Calle del Marqués de Urquijo, dans le quartier de Chamberí, ce restaurant a su préserver l’esprit convivial et traditionnel de l’Espagne. Son équipe, dirigée par un chef expérimenté, propose une expérience culinaire riche en saveurs et en convivialité.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les tapas variées, le menu del dia quotidien et une sélection de plats typiquement espagnols. La qualité des produits, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à la présentation font de Punto Básico une adresse appréciée pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. L’établissement met un point d’honneur à offrir un service chaleureux et personnalisé, dans un cadre convivial.
L’ambiance du Punto Básico reflète l’authenticité de la culture espagnole, avec un décor simple mais chaleureux, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration évoque l’esprit d’un véritable restaurante espagnol, où l’on se sent immédiatement à l’aise. La convivialité et la simplicité caractérisent cet endroit, idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie espagnole dans un cadre accueillant et authentique.
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"Carta muy amplia, muy rico todo. Recomendación: Corazones de alcachofa al carbón"
@isabelmuniesa
"Muy bueno todo y bien de precio. "
@aramendia.aa
"El menú entre semana está riquísimo "
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"Tostas-ensaladas-pulpo-ventresca. Medio-barato"
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"las hamburguesas MUY ricas "
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"Menú del día 12,90€. 60% descuento parking Marqués de Urquijo "
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"Bright, contemporary spot for Mediterranean plates—think grilled artichoke hearts, beef tartar, pulled‑pork croquetas, Galician octopus, and hearty meats. Daily menu (~€15) and solid tapas for sharing. Excellent service and cozy vibes."
@foodiepassport
"Suelo hidráulico y azulejo blanco en un coqueto restaurante mediterráneo con carnes a la parrilla de encina. Alfredo le da 5 estrellazas."
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"menu del dia a muy buen precio"
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"- Croquetas de queso y boletus - Pollo empanado con cereales - Huevos rotos - Pastel de aguacate"
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"Specialità: Polpo con paprika e patate "
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"Muy agradable. -ensaladilla - pastel de 🥑 - croquetas..."
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"Pulpo a la brasa, croquetas de rabo de toro, bocatín de calamares y alioli, calamares de anzuelo con alioli de azafrán, albóndigas de carrillera,..,"
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