L'Alsacien Châtelet : Restaurant Alsacien à Paris
Situé au 6 Rue Saint-Bon dans le quartier du Marais, L'Alsacien Châtelet a été ouvert en 2020 par une équipe passionnée de cuisine alsacienne. Ce restaurant français met à l'honneur les saveurs traditionnelles d'Alsace, notamment à travers ses fameuses flammekueches, tartes flambées croustillantes et généreuses. La convivialité et l'authenticité sont au cœur de l'expérience, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne à Paris.
Spécialisé dans les plats alsaciens, L'Alsacien Châtelet propose une large sélection de tartes flambées, dont la tarte flambée classique, végétarienne ou vegan, ainsi que des vins alsaciens pour accompagner chaque repas. Le restaurant se distingue par ses formules à volonté, ses produits de qualité et un service chaleureux. C’est l’endroit idéal pour partager un moment convivial entre amis ou en famille, dans un cadre simple mais authentique.
L’ambiance de L'Alsacien Châtelet est à la fois chaleureuse et animée, avec un décor qui évoque l’Alsace traditionnelle. La petite salle, au style rustique et convivial, crée une atmosphère accueillante, idéale pour profiter d’un repas authentique dans un cadre typique. La décoration mêle éléments en bois, nappes à carreaux et touches alsaciennes, renforçant l’esprit régional du lieu.
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"bonnes Flammekuech, système sympa pour le partage "
@sevmalibu
"Bonnes flammekueches (les veggies sont pas top) À tester avec la réduction The Fork"
@melietoyou
"Très bonne flammekueche traditionnelle mais place à côté de 2 dames alors que d’autres tables étaient disponibles !"
@roronib33
"Conseil Max : tarte flambée "
@bourizineb
"Excellent restaurant à Flamekueche, mention spéciale aux suivantes -Minions impossible: Filet mignon, tomate cerise, moutarde, romarin -Game of tome: Tome/Jambon -Veggie mercury: Pesto -Traditionelle"
@baptiste.hng.durand
"Super bonnes flammenkuechs "
@laurieculaire
"Flammekueches à partager, convivial mais bruyant"
@mathieu.trllr
"Très bons mais penser à réserver endroit très petit et bruyant."
@mariannementvotreleblog
"Flammenkuches délicieuses (Surtout commissaire magret)"
@jeannou34
"Vegetarian plate (vegetables), great food, wonderful host, monthly wine selection, small and cozy place! This is how paris should be "
@theconnaisseuse
"comida alsaciana, ensaladas croques"
@dragon.xavioptic
"Service très lent et anarchique"
@aleksblg
"Restaurant convivial et chaleureux qui sert les spécialités alsaciennes et spécialement : les flammekueches ! Ici, elles se dégustent partagées, en centre de tables. NB : Assez petit, donc réserver si possible"
@mermazingmel
"Flamenkuche a volonte, variété sympa, on mange pour sa faim"
@brieucthabault
"tarte flambee proche mairie de paris "
@cheviron.franck
"Les flammes sont rondes et les couteaux ne coupent pas mais par contre c’est DÉLICIEUX en plus on peut prendre de la salade en plus "
@jeannevcnt
"Flammenkuche à volonté conseillé par Pauline"
@joannahacq
"Excellent rapport qualité prix en plein cœur de Paris !! Surtout pour dîner le soir !!! Je conseille la version 4 fromages : une petite tuerie 👍🏻"
@tatakdh
"Clone de flam's, à éviter "
@castorman.joubert
"cuisine française revisitée"
@bianca_tamarozi
"Pas cher ! Flamenkush a partager"
@gabrielwyn
"Askip c’est bon, les tartes sont flambées "
@lepetitprince
"Flammekuche vegan très bonne"
@camcam97
"Flammes à partager ❤️ On était 11 Super ambiance "
@aanaisf
"Restaurant alsacien avec notamment des flammekueches et des vins alsaciens "
@antoinedelage
"Sympa mais je déconseille la salle du bas qui est assez sombre et plutôt bruyante. Les prix sont bien et y a des réductions avec the fork "
@em_brg
"Restaurant alsacien 12,90€ la Flammekueche"
@mathilde.deloffre2
"Grave envie de tester une Flammekueche dans un vrai resto"
@antoine.lefebvre17
"resto de flammekueche très quali 👌 possibilité de réserver en ligne "
@flore.defer
"Des flams et des plateaux de charcuterie plutôt copieux. "
@olivierth
"Trop trop bon Restaurant de la tradition de famille de Bergerac (famille de parrainage), il y a la formule à volonté qui est super, et les flammekueches sucrées sont trop bonnes aussi "
@aliceplsn
"Authentic french bistro, nice for eating"
@tino_19
"Flammekueche / option vege"
@leny.saliege
"Restaurant Alsacien très abordable "
@aurore.piva
"restaurant flammenkueche mais pas alsacienne, version fast food raté..."
@mathieu_lcdr
"avec l'USA, les DUAS et ava Le 26-10-2023 très cool, privatisé la petite cave, tartes flambées et bières à volonté, rencontre avec la promo du dessus et dessous, et des anciens (champion du monde et gestion de fortunes, + Jonas le génie)"
@juliendeschamps30
"Quasi tout peut être fait vege, et il y a une option vegan, mais elle ne m'a pas trop plu"
@knarwc
"Flammekueche a volonté 16,90"
@thibaultfeutry
"C’est l’adresse du Pflimlin ce Québécois - alsacien Très sympa pour une soirée entre potes Prenez la formule « copains » à 16€50, et vous pourrez déguster À VOLONTÉ toutes les flamenkuchs salées (et sucrées) de la carte! "
@baptinparis
"Avec Enol. Super bonnes flammkuchen! "
@laure.bourguelle
"Ils peuvent remplacer les lardons par des lardons veggie dans les flamekuches. Formule flamekuches à volonté pour les groupes de plus de 8 personnes. "
@herfrenchness
"JUN23: CIG - Cindy Stéphanie Marie "
@chloe
"Très cool pour une flammenkueche, vrai restau alsacien Option VG facile "
@maxime.dumargne
"bon mais peut-être cher pour des flams"
@malletnicolas
"Tarte flambée très bonnes "
@jadoulapoule
"Alsacien Flammekueche bonne et beaucoup de choix "
@lariroulette
"Restaurant de flammekueches "
@capuche2412
"Prendre le menu des copains - Flammeküche (sucré/salé) volonté pour 16€/pers"
@comederocquigny
"Restaurant de flammekueches"
@july.pellerin
"Restaurant alsacien abordable"
@romaingmt
"Restaurant de Flammekueche au coeur de Châtelet (tout proche de hoct and loca). Dans une rue calme qui ne paye pas de mine. Petite salle donc il vaut mieux réserver à l'avance. Petite carte avec Flammekueche à 10,9€ et boissons diverses et variées (bières entre 6 et 7,5€ et verres de vin autour de 6€). Option végétarienne et vegan dans les choix de Flammekueche. J'ai beaucoup aimé les conseils du serveur sur les vins, le service etait impeccable. Flammekueches bonne mais manque de garniture, notamment de fromage sur la Jean Michel lard. La portion est généreuse par contre. J'ai pris une petite flammekueche sucrée pomme cannelle à 6,5€ qui etait très bonne, un peu trop sucrée pour moi mais ça sentait bien la cannelle et la glace mirabelle etait bonne, ça amene un peu de légèreté. Attention à l'attente pour le dessert s'il y a du monde, il ne faut pas etre pressée sinon mieux vaut sauter le dessert. Possibilite de thé, chocolat chaud ou café et Flammekueche sucrées aussi. "
@lisoudu94
"La flamkush dans tous ses états ! La pâte est fine et la garniture généreuse. Une Bonne bière Météor. Mobilier en bois chaleureux et accueil agréable. Réservation obligatoire. "
@didine92
"(Pizza/ Flamenkuche) - République, 11€ bon mais pas assez à manger "
@doged
"Alsacien cuisine - call to ask cheques conncet"
@nicco_a_collab
"bar flam's testé le 11/11 "
@iekika
"Des flammekueche au top ! Original ! "
@sbataille2007
"Proposé par Salomé ; Tarte flambée crème fraîche lardons "
@aladdino
"Testé en groupe avec flammekeuch à volonté "
@dorothee.bessiere
"Excellent ! Vraies flams alsaciennes, 10€ avec salade et café, service impeccable et rapide. Si plus de 8 personnes tu peux goûter toutes les flamms "
@clemence.delangeron
"Flammes traditionnelles et boissons alsaciennes ; service des flammes traditionnelles une pour deux à partager. Grand sous-sol qu'on peut réserver. Sont capables de faire un service rapide sur demande si on est pressés ; sinon, c'est tranquille (normal quoi)."
@amaurypi
"Restaurant de flammes. Des flammes originales. Sympa entre amis. "
@cloudysky_in_the_air
"Restaurant alsacien décomplexé. Très bonnes tartes flambées et petits prix on adore ! équipe au top!"
@tilex17
"Restaurant flammekuche alsacien "
@pondruelcoline
"Flamenkuche / Dans une rue pavé très sympa "
@annachipotle
"Un restaurant Alsacien qui fait principalement des flammekueche (tartes flambées). Il y a une option "à volonté" (pour les groupes) c'est donc semblable à la chaîne Flam's, mais en clairement beaucoup mieux : les tartes sont de meilleure qualité, les tartes dessert sont plus nombreuses et très bonnes, et il y a possibilité de réserver une salle voûtée au sous-sol. NR"
@q3team
"Bar à flammekuche qui a l’air sympa "
@savelli.clara
"Meilleures tartes flambées de Paris"
@lauriannefrsl
"Volksvegan : flammekuche vegan"
@olorae
"Les meilleures flammenkuches ! Testez là commissaire magret supplément champignon extrêmement bonne ! "
@clarissefavs
"Petit resto alsacien tout mims pour manger des flammenkuech excellentes"
@lucielepleux
"Spécialiste de la Flammekueche "
@thecierfub
"Restaurant de flammenkuches à partager "
@amarie58
"Bistrot typique alsacien avec des supers flammekeuches. réserver avant."
@morgane.hebert
"torta flambee tipica a 10€"
@aileenmaroni2
"restaurant de flammekuch typique dans un cadre très sympa! A tester !"
@alix_prst
"-50% avec the fork. Flameukeuch"
@alexia.briend
"bonnes flammenkuches même si elles sont rondes "
@cloej
"Spécialité flamekuch. 6.5/10"
@mecheraf
"Tartes flambées ❤ (Réserver si plus de 2)"
@so.sarah
"flamenkuche et bières, on peut privatiser le bas, cave avec gestion de la lumière/ du son et tireuses à bières !! pas mal d’options végé (dont une avec des girolles !!) "
@julie.celr
"A really good vegan flammekuche 🇫🇷"
@joyful.cha
"Des flammenkuches à partager !"
@choucoux
"Restaurant de flammekueche, toutes délicieuses, la solidaire (chèvre/miel) est incroyable, prix très abordable"
@manono
"L'Alsacien est le premier Bar à Flammekueche du monde. Il propose également d’autres plats typiquement alsaciens "
@kenzamb06
"Flammekueches à partager (en quantité selon la formule) "
@silvershadow971
"Pourquoi partir à la recherche d'une pizza napolitaine à Paris quand on peut avoir de la flammekueche ? Cette spécialité alsacienne remplit les mêmes conditions avec sa pâte fine et croustillante et ses garnitures appétissantes. Une sonnerie vous avertit de venir chercher les commandes en cuisine lorsqu'elles sont prêtes. Les flammekueches commencent à 10 € et vous pouvez obtenir une excellente bouteille de Riesling biodynamique pour 25 €."
@borisha
"Des brassiers alsaciens qui s’installent en masse dans la capitale dans la seconde moitié du XIXe siècle, peu continuent à servir les plats traditionnels alsaciens. Au Zeyer, place d’Alésia, ou au Zimmer, place du Châtelet, la choucroute n’occupe plus qu’une petite place de la carte. Cependant, d’autres restaurants plus récents continuent à faire vivre la cuisine alsacienne à Paris, comme l’Alsacien, rue St Bon, premier bar à flammekueche parisien et du monde. Ce restaurant propose également une sélection de bières et vins alsaciens permettant de découvrir les incontournables de l'Alsace en un repas."
@henner.alsace
"Une bonne adresse de tarte flambé à Paris"
@troispasdecote
"Très bonnes tartes flambées "
@aliceag
"Restaurant aux spécialités de flamenchuche dont une vegane !"
@moira.audelan
"salle sous sol dispo, 150€ de caution"
@mariehermine
"Très bon restaurant. Y aller a 8pers pour profiter de l'offre à volonté pour y goûter les différentes flammekueches. "
@morgane_mrs
"Flammenkueche - version vegan dispo 🍃"
@liloushkat
"Excellentes Flamenkuche, testé et approuvé "
@nancylu
"1 plat : Flamenkueche Vegan et glace vegan"
@amandinegruet