Restaurant Le Karo : Gastro français au cœur de La Roche-sur-Yon
Le Restaurant Le Karo, ouvert en 2010 par un chef passionné, est situé dans le quartier du Carreau des Halles à La Roche-sur-Yon. Depuis plus d’une décennie, cet établissement s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française, alliant tradition et modernité. La réputation du lieu repose sur une cuisine maison de qualité, proposant des plats sophistiqués tels que le coq au vin, le foie gras ou encore le cerf, le tout à un prix abordable avec un menu à 37€. La terrasse est également un atout appréciable, permettant de profiter du cadre en plein air lors des beaux jours. Le service, souvent salué pour sa convivialité, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable, même si certains clients notent une attente un peu longue lors des périodes de forte affluence. Le cadre cosy et élégant, avec une décoration soignée, invite à la détente et au plaisir gustatif.
Le restaurant se distingue par sa cuisine bistronomique, qui marie avec brio tradition française et touches de modernité. La carte propose une variété de plats qui séduisent aussi bien les gourmets que les novices, avec un rapport qualité-prix très apprécié, notamment avec le menu à 37€. La sélection de vins de qualité complète parfaitement l’expérience culinaire, faisant du lieu un endroit idéal pour un repas entre amis ou en famille. L’atmosphère chaleureuse et le décor soigné, mêlant élégance et confort, créent un environnement cosy, propice à la dégustation et à la convivialité. Le Restaurant Le Karo reste une adresse de référence dans le centre de Vendée, où la gastronomie française est à l’honneur dans un cadre agréable et accueillant.
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Le Monkey Place
117 Bd Aristide Briand, La Roche-sur-Yon Vendée 85000
Ajouté par156 utilisateurs
"très bien mais assez cher. "
@charlotte.lemaire49
"Très bel endroit au centre Vendée, Bon service, menu très abordable et vin de qualité. Coq au vin + foie gras, cerf et dessert au mont d'or pour ma part. Je recommande"
@sechnek
"Fermé Dimanche et Lundi. Pour le soir. Somptueux. Accueil, service, cadre, qualité. Pour se faire plaisir. "
@f.lasne
"Bon restaurant, attente un peu longue mais plats sophistiqué"
@_lca_
"Bon rapport qualité prix Menu à 37€ très bon Mais Service moyen "
@antoinenoguero
"Conseille par ombline onco Un peu cher apparemment "
@c.salesses31
"Restaurant raffiné et delicieux Tres cosy Entree plat ou plat dessert 19€ le midi"
@nicdup6472
"cadre sympa, service agréable. Les plats sont jolis et bons"
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"Cuisine française qui allie tradition et modernité "
@florian56300
"Absolument délicieux du début à la fin ! À faire et refaire, le rapport qualité prix et incroyable. "
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"Déjeuner lors des réunions avec l'IAO"
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"Le restaurant d'Angélique et Julien fait partie des meilleures tables yonnaises. Posé au coeur des halles, le Karo offre une cuisine gourmande et créative qui n'en oublie pas les bases de la cuisine traditionnelle même si certains plats s'inspirent de voyages lointains à l'image du cochon fermier de Vendée laqué au soja et sésame. Julien travaille les produits frais de saison, normal vu sa proximité du marché des halles. Le midi, l'axe est mis sur le menu du jour et les suggestions à l'ardoise. La carte change régulièrement et suggérait cet hiver : filet de merlan snacké, crémeux de potimarron à l'huile de noisette, vinaigrette au jambon de Vendée puis magret de canard laqué à la Raisinée et champignons de saison. Plat en vogue, les burgers gourmets, 3 recettes dont un baptisé "le merlu en colère" à base de merlu et lieu fumé, julienne de légumes et sauce Philadelphia, tous accompagnés de frites maison et salade. Et en dessert, place à l'originalité avec une déclinaison gourmande autour de la carotte (très bon) ou encore pour les chocophiles le trio tout chocolat : moelleux chocolat au lait, glace chocolat blanc et mousse chocolat noir-huile d'olive."
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"Très bon restaurant dont la carte change régulièrement. "
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"Bonne table avec plat recherché "
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