Hujan Locale

"très bon restau, très classe, donc prix très élevés par rapport au reste cuisine indonésienne retravaillée avec des saveurs plus fines"

@arthurpbal

"Incroyable. Le poisson frit est à tomber."

@audreysimon75

"Recommandation conciergerie Voyageurs Ouvert tlj 12-15h // 17:30-22h Réserver 4 à 5j en avance pour le dîner Ou essayer sur le 2e service (20h30) Délicieux ! Le menu dégustation pour 2 est extra !"

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"INCROYABLE ! Chicken Korma & chocolate tart passion "

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"Tapas mais avec les spécialités balinaises, octopus/lobster/prawn excellents et crème brûlée pour terminer, attention c’est bien piquant "

@cantin.riche

"Lonely planet + Eva Fontanelli"

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"Dumplings di aragosta, granchi, pesce "

@giulsbenni

"resto fancy. quantités enorme"

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"Bungalow colonial élégant - revisité des plats indonésiens Recommandé ++"

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"Meilleur restaurant à Bali !!!"

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"Cuisine Balinaise revisitee "

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"Service 5 etoiles Plats traditionnels balinais revisité Excellent et copieux "

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"top. muy buen indonesio con un toque moderno. super recomendable "

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"Chef Will Meyrick is the culinary genius behind Mama San in Seminyak, and his Ubud outpost is just as impressive. The menu delivers traditional Indonesian with modern, creative flair and the results are uniformly delicious. The setting within a chic colonial-style two-storey bun- galow is casually stylish and cleverly flexible – enjoy cocktails and snacks in the down- stairs lounge, lunch and dinner upstairs."

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"o chef Will Meyrick è il genio culinario dietro il Mama San di Seminyak, e la sua filiale di Ubud è spettacolare quanto il locale principale. Il menu propone cucina indonesiana tradizionale arricchita da un tocco moderno e creativo, e i risultati sono invariabilmente deliziosi. L’ambiente del locale, un raffinato bungalow a due piani in stile coloniale, è elegante senza essere formale ed è ingegnosamente variegato: fermatevi nella lounge al piano terra per gustare cocktail e spuntini, poi salite al piano superiore per il pranzo o la cena"

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"o chef Will Meyrick è il genio culinario dietro il Mama San di Seminyak, e la sua filiale di Ubud è spettacolare quanto il locale principale. Il menu propone cucina indonesiana tradizionale arricchita da un tocco moderno e creativo, e i risultati sono invariabilmente deliziosi. L’ambiente del locale, un raffinato bungalow a due piani in stile coloniale, è elegante senza essere formale ed è ingegnosamente variegato: fermatevi nella lounge al piano terra per gustare cocktail e spuntini, poi salite al piano superiore per il pranzo o la cena"

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"o chef Will Meyrick è il genio culinario dietro il Mama San di Seminyak, e la sua filiale di Ubud è spettacolare quanto il locale principale. Il menu propone cucina indonesiana tradizionale arricchita da un tocco moderno e creativo, e i risultati sono invariabilmente deliziosi. L’ambiente del locale, un raffinato bungalow a due piani in stile coloniale, è elegante senza essere formale ed è ingegnosamente variegato: fermatevi nella lounge al piano terra per gustare cocktail e spuntini, poi salite al piano superiore per il pranzo o la cena"

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"o chef Will Meyrick è il genio culinario dietro il Mama San di Seminyak, e la sua filiale di Ubud è spettacolare quanto il locale principale. Il menu propone cucina indonesiana tradizionale arricchita da un tocco moderno e creativo, e i risultati sono invariabilmente deliziosi. L’ambiente del locale, un raffinato bungalow a due piani in stile coloniale, è elegante senza essere formale ed è ingegnosamente variegato: fermatevi nella lounge al piano terra per gustare cocktail e spuntini, poi salite al piano superiore per il pranzo o la cena"

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"Excellent resto typique raffiné, pas donné mais ca vaut le coup"

@tibzzzz

"Cher pour Bali mais plutôt upmarket. Decor super sympa. Reservation recommandée."

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"Bon restaurant avec spécialités indonésiennes "

@marine.lecuyer

"Shaan recommended local food"

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"Un restaurant indonésien avec un très joli cadre, proposant une cuisine pleine de saveurs au feu de bois. Une très jolie expérience."

@candice.buri

"resto tradi mais ++ avec belles assiettes."

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"cuisine creative un des meilleur restaurant de Ubud"

@popi21

"un endroit chic divisé en deux parties – bar en bas, resto en haut. Plein de saveurs nouvelles, des plats qui surprennent et des cocktails qui détonnent"

@cecile.bouffier

"Cuisine un peu chère pour Bali (60€ pour 2) mais tellement bon + cadre magnifique - même chef que Mamasan"

@instaloine

"encornets farcies à la crevette (cumi cumi kalio) brochettes de bœuf sate pain en accompagnement (roti)"

@kenly

"Meilleure adresse d’Ubud et bien plus - le midi, être à l’étage pour éviter le bruit de la route. Le soir être en bas pour profiter du bar et de la déco (possibilité de fumer à l’intérieur). Cuisine Très très bonne "

@constanceodn

"Les cocktails valent plus le coup que les tapas"

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"très bons cocktail surtout le mojito coco et plats"

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"Très bon restau de spécialités locales ! À réserver!"

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"Tucked down a nondescript road in Ubud, this casual, stylish restaurant serves some of the best Indonesian food in town. / Tucked down a nondescript road in central Ubud, Hujan Locale is a casual, stylish restaurant serving some of the best Indonesian food in town. Masterminded by chef Will Meyrick, who founded Sarong and Mama San in Seminyak, the concept here is a perfect meeting point between the local warung style of food and fine dining. The design is comfortably contemporary, with local Balinese touches. / The cocktails, as flavorful as the food, merge the classics with local flavors. In the signature Bir Pletok Martini, Bir Pletok, a traditional Indonesian drink made with ginger, pandan leaves, and lemongrass, gets a kick from gin, smoked cinnamon, and citrusy egg white. At dinner, go for a glass or a bottle of international wine. / Taking inspiration from around Indonesia, the menu here is extensive—come with a group of friends and fill your table with as many dishes as possible. Starters include soft shell crab with salted duck egg and green chili; mains include Northern Sumatran octopus rendang with star anise, fennel, and turmeric. There's also a vegetarian menu. "

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"Très bon resto, deco coloniale, prix très élevés pour Bali mais c’est vraiment bon. "

@ellaglld

"Bon et ambiance sympa. Attention aux plats épicés, c’est fort. Plutôt « cher » pour l’Indonésie (25€ pp)"

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"Pas fait, mais conseillé, plus cher que les warung "

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"Cuisine Indonésienne / fusion. Prix plus élevés qu’ailleurs mais produits de qualité."

@allegorie

"fermé lundi et mardi. ouvre de 13h à 21h "

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"Cuisine délicieuse et raffinée (quoique un peu épicée), beau cadre "

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"1930 inspirée indonésian resto "

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"Un des meilleurs restaurants jamais testés : tartare de thon / roti canai / curry d’aubergine / homard"

@bananabread

"Modern Indonesian - chef is famous for another restaurant in Seminyak"

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"Awesome colonial style restaurant with traditional asian cuisine in modern blend. If you come to Ubud a must on your bucket list"

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"Great place, great food. We went for lunch, would be nice dinner place too."

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"Très beau décor service parfait très bons plats"

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"👏👏👏 muy rico todo! Una página del menú toda Gluten free! "

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"DÉLICIEUX mais très cher par rapport aux prix pratiqués dans le pays (thon épicé satay, curry légumes et cochon de la mais moelleux)"

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"Great place, very lively, good and original food. Quite expensive. "

@hcohensabban

"Tres bon gastro, plats pensées avec la gastronomie hollandaise, petite touche peruvienne. 40€pp"

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"cher mais super cadre et très bon!"

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"Petit restaurant très sympa, de belles assiettes pleines de saveurs "

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"4.6 Google 4.5 TripAdvisor"

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"plein centre ubud: super warung moderne, belle vue, supers cocktails "

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"Upscale Indo & Balinese cuisine; reservations recommended "

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"By far the best restaurant in Ubud. Incredible products and great twist on local Indonesian cuisine."

@melissalargent

"Great drinks and nice vibe"

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"Tip from owner of hotel batu karang in Nusa Lembongan. We went there and the food is great! Try the 48 hour seared meet! Yummy"

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"Tip van Sophie: super lekker lokaal eten"

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