Restaurant Asiatique Hujan Locale - Cuisine Indonésienne Raffinée à Ubud
Situé à Ubud, Hujan Locale est un restaurant asiatique incontournable pour les amateurs de cuisine indonésienne. Dirigé par le chef Will Meyrick, ce ristorante propose une expérience culinaire unique mêlant tradition et créativité. Le menu allie saveurs authentiques et présentation moderne, offrant des plats délicieux qui raviront vos papilles. L'ambiance du lieu, un bungalow colonial chic sur deux étages, est à la fois décontractée et élégante. Vous pourrez savourer des cocktails et des en-cas au bar du rez-de-chaussée, puis déguster un délicieux déjeuner ou dîner à l'étage. Ne manquez pas cette adresse pour une expérience gastronomique mémorable à Ubud.
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"Tapas mais avec les spécialités balinaises, octopus/lobster/prawn excellents et crème brûlée pour terminer, attention c’est bien piquant "
@cantin.riche
"Dumplings di aragosta, granchi, pesce "
@giulsbenni
"Hujan Locale, where Brit chef Will Meyrick cooks up bubur manado from Sulawesi and Taliwang-style chicken via Lombok."
@philippine.aubertin
"Excellent resto typique raffiné, pas donné mais ca vaut le coup"
@tibzzzz
"Bon restaurant avec spécialités indonésiennes "
@marine.lecuyer
"Un restaurant indonésien avec un très joli cadre, proposant une cuisine pleine de saveurs au feu de bois. Une très jolie expérience."
@candice.buri
"cuisine creative un des meilleur restaurant de Ubud"
@popi21
"un endroit chic divisé en deux parties – bar en bas, resto en haut. Plein de saveurs nouvelles, des plats qui surprennent et des cocktails qui détonnent"
@cecile.bouffier
"Cuisine un peu chère pour Bali (60€ pour 2) mais tellement bon + cadre magnifique - même chef que Mamasan"
@instaloine
"encornets farcies à la crevette (cumi cumi kalio) brochettes de bœuf sate pain en accompagnement (roti)"
@kenly
"Meilleure adresse d’Ubud et bien plus - le midi, être à l’étage pour éviter le bruit de la route. Le soir être en bas pour profiter du bar et de la déco (possibilité de fumer à l’intérieur). Cuisine Très très bonne "
@constanceodn
"Très bon resto, deco coloniale, prix très élevés pour Bali mais c’est vraiment bon. "
@ellaglld
"Cuisine Indonésienne / fusion. Prix plus élevés qu’ailleurs mais produits de qualité."
@allegorie
"Un des meilleurs restaurants jamais testés : tartare de thon / roti canai / curry d’aubergine / homard"
@bananabread
"Great place, very lively, good and original food. Quite expensive. "
@hcohensabban
"By far the best restaurant in Ubud. Incredible products and great twist on local Indonesian cuisine."
@melissalargent