Mississippi Agriculture & Forestry Museum
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"Créé en 1978, ce musée est l'un des plus ludiques de Jackson. Le site, très vaste, se découpe en plusieurs entités. En voici l'essentiel. Un court sentier vous guidera à travers la verdure environnante vers le bâtiment central (Heritage Center). Une première exposition y retrace l'histoire de l'agriculture et de la sylviculture dans la région avec une riche collection d'outils. Un seconde est consacrée à des trains modèles réduits que l'on peut faire circuler à l'aide d'interrupteurs électriques. Une dernière exposition vous fera découvrir les avions d'épandage utilisés pour les récoltes. Dans un bâtiment excentré, vous pourrez contemplez la Fitzgerald Collection : une collection d'objets insolites tout droit sortis du passé. Une roseraie, avec des fleurs magnifiques (en fonction de votre saison de visite, bien entendu), permet le lien avec un village des années 1860 dans lequel vous pourrez descendre la rue centrale pour découvrir l'école, le General Store, l'église et d'autres bâtiments reconstitués dans le moindre détail. Plus loin, vous trouverez une ferme avec des animaux bien vivants (volailles, lapins, cochons, vaches, poneys, mulets...), telle qu'elle se présente de nos jours."
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