Broder Jakobs Stenugnsbageri

Broder Jakobs Stenugnsbageri : Café & Boulangerie à Lund

Fondée à Lund, en Suède, Broder Jakobs Stenugnsbageri a ouvert ses portes en 2015, sous la direction de Sanna, passionnée de pâtisserie suédoise. Depuis, cette boulangerie-café est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de fika et de viennoiseries artisanales. Située au 9 Klostergatan dans le quartier central, elle attire aussi bien les étudiants que les locaux en quête d’un moment gourmand authentique.

Spécialisée dans les kanelbullar, cinnamon buns, et autres pâtisseries traditionnelles, cette bakery propose également des sandwiches et des boissons chaudes parfaites pour un café ou un fika. La qualité de ses produits, notamment ses croissants au pavot et ses pâtisseries levées, lui vaut une réputation locale enviée. La boutique offre un service chaleureux dans un environnement convivial, idéal pour profiter d’un moment de détente entre amis ou seul.

L’ambiance de Broder Jakobs Stenugnsbageri est chaleureuse et accueillante, avec un décor simple mais charmant, comprenant une petite terrasse à l’arrière pour profiter du soleil. La décoration cosy invite à la relaxation, dans un cadre où l’on se sent comme à la maison. C’est l’endroit parfait pour savourer un café, un kanelbulle ou une pâtisserie suédoise dans une atmosphère authentique et conviviale.