L'wzaar Sea Food Restaurant

QATAR

@petitfute

"Au coeur du village touristique de Katara, c'est une affaire qui marche ! On attend son tour confortablement assis dans l'antichambre, un homard en plastique en main avec le numéro de sa table. Celui-ci se met à vibrer et rougir en lumière lorsque votre table se libère. L'ambiance est bon enfant chic. Ce restaurant façon poissonnerie vous invite pour commencer à faire escale devant un grand stand de poissons et de crustacés, gambas et autres langoustes, présentés sur glace. L'occasion de goûter des poissons locaux, dont le prix est au poids. Vous choisissez vos poissons, la cuisson à la thaïe, en wok, au grill, frit, au curry, etc. En attendant que le chef officie, vous vous attablez dans une grande salle carrelée de pâtes de verre au reflets marins avec aquarium central. Ici, les couples et les familles de locaux prennent le temps de la dégustation. On vous met en bouche avec plusieurs sortes de pain, trois sauces et un agréable assortiment de légumes frais et crus. On peut choisir un cocktail fruité pour accompagner son repas. Puis viennent les poissons parfaitement accommodés."