Le Cachottier, Bistro Bar
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"Un bistro urbain en plein coeur du centre, proposant une foule de bons petits plats midi et soir : salade de magret de canard, oeuf sur champignons sauvages poêlés avec gravlax de truite, poutine de lapin braisé, fondant de boeuf, feuilleté de maquereau fumé, assiette de fromages régionaux, plateaux de charcuteries québécoises... Un menu du mois met également en vedette les récoltes de saison. On vous recommande de choisir plusieurs plats à partager entre convives, question de goûter à un maximum de délices."
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