Kinugawa Ramatuelle

Kinugawa Ramatuelle - Restaurant Japonais et Asiatique avec Terrasse

Situé au cœur de Ramatuelle, Kinugawa est un restaurant japonais et asiatique d'exception. Niché dans un jardin luxuriant, cet établissement, porté par les groupes Blackcode et Annie Famose, offre une expérience culinaire unique entre ciel et terre. Franck Ausilia et son équipe vous accueillent dans un cadre somptueux où le bois, le marbre veiné et les oliviers centenaires créent une ambiance féérique aux couleurs terracotta, doré et rose orangé. Les élégants panneaux de céramique apportent une touche d'intimité à l'espace, conçu par Cristina Celestino pour Bottega Nove. Le bar majestueux propose des cocktails créatifs mêlant saveurs japonaises et influences méditerranéennes. Le chef Kawai, ayant officié chez Nobu Malibu, a élaboré une carte variée et contemporaine qui marie tradition japonaise et notes européennes. Parmi les plats incontournables, retrouvez la galette croustillante Taruto, le carpaccio de Yellow Tail et le Black Cod mariné au miso. Le chef dévoile également ses créations estivales inspirées par le cadre enchanteur méditerranéen. Profitez de la terrasse unique de Kinugawa pour savourer une cuisine raffinée dans un cadre enchanteur.