Almalibre Açaí Bar : restaurant vegan au cœur de València
Situé dans le centre historique de València, Almalibre Açaí Bar a ouvert ses portes en 2015, fondé par une équipe passionnée de cuisine saine et végétalienne. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, de bowls d’açaí et de cuisine végétalienne. Son emplacement dans une petite rue du quartier El Carmen en fait un lieu accessible et apprécié des locaux comme des touristes en quête d’une pause gourmande et saine.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses bowls d’açaí, riches en antioxydants, accompagnés de toppings variés tels que fruits, noix, graines ou muesli, parfaits pour un brunch énergisant. Almalibre propose également des options végétariennes et vegan, comme des burgers, tostadas et salades, dans une ambiance décontractée et moderne. La carte est conçue pour satisfaire tous les goûts, avec des prix abordables et un service convivial, faisant de ce lieu un véritable restaurante dédié à la cuisine saine.
L’ambiance à Almalibre Açaí Bar est à la fois fraîche et chaleureuse, avec un décor minimaliste mêlant murs en briques blanches et éléments récup. La décoration simple et épurée crée une atmosphère relaxante, idéale pour profiter d’un moment de détente seul ou entre amis. Le petit terrasse extérieure ajoute une touche charmante, permettant de savourer un café ou un smoothie en plein air. Ce lieu respire la simplicité et la convivialité, parfait pour une pause healthy dans le centre de València.
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"ottima qualità, locale in centro città."
@micalenji
"Testé au brunch, vraiment délicieux et pas cher du tout ! J’ai juste pas aimé le chai latte qui était trop épicé à mon goût. Une galère pour se garer par contre"
@lucie.martinsb
"🍵Açai 🟠 Precio medio 🍽️ También comer/cenar"
@cristinafitomico
"Açai en bowl riquísimo como si fuese un heladito"
@carapato
"Afkomstig van blog: Almalibre Açaí House Valencia is een vegetarisch restaurant met veel vegan opties. Hier moet je eigenlijk naar toe voor een açaí bowl. Dit is een kom met gepureerde bevroren Açaí-bessen, die in het Amazonegebied groeien en vol met antioxidanten zitten (schijnbaar is dit een van de grootst mogelijke bronnen). De bowls worden afgemaakt met verschillende toppings zoals fruit, noten, zaden, muesli en kokos. Enne het gaat om bevroren bessen, dus verwacht een brainfreeze. Overigens staan er ook andere gerechten op de kaart, zoals tostadas, salades, burgers en andere snacks."
@trienpauwels
"J’enleve 0,5 point car le matcha latte etait immonde"
@mayalfl
"Mejor un bowl para compartir. Plátano+choco+paçoca es una combi brutal."
@alexmartinlr
"buenos boles de açai, aunque un poco careros."
@auroragarciagud
"Good coffee at a good price. Not the biggest fan of their food (savory or sweet) though they do have plenty of vegan options. Cute sitting outside and inside. They also do coffee to go."
@marc_jacobs
"A mi me gusta a Pablo no jajajaja "
@pcentellesoria
"The coffee tasted great and the breakfast was amazing! It’s just a bit expensive "
@lea.vddriesch
"Brunch incroyable et mega raisonnable "
@jumarchand
"In het historische centrum van Valencia vind je in één van de vele kronkelstraatjes de Açai bar Almalibre. Supervers, superlekker en mét klein terrasje is dit de perfecte plek voor een lunch in het centrum. Het interieur is fris en licht, net als het menu zelf. Op de kaart vind je veel lekkers gebaseerd op de Açai bes, allemaal ecologisch en verantwoord. Tijdens de hete middaguren neem je plaats op het terrasje in een klein straatje naast Almalibre, waar je vaak wat schaduw vindt en even weg bent van de grote pleinen"
@liannegortzz
"muy bueno. burritos, hamburguesas..."
@correanyon
"Hay hamburguesas vegetarianas, la de garbanzos u el wrap de seitan, agüita, pero lo mejor son los bowls de açaí. El tamaño pequeño o mediano es más que suficiente. Tiene açaí para llevar. Açaí + chocolate + cacahuete + plátano 🤟🏼"
@melotemia
"piatti vegetariani e vegani"
@ele.beatles
"Tres bon resto Vegan, savoureux et généreux ! Le resto sur place ne vaut pas le coup mais pour un take away c’est parfait "
@mcoiteux82
"Açaí muy bueno, hamburguesas veganas, han puesto aire acondicionado. "
@beagrosson