Slaščičarna Zima, Klemen Zima s.p. (bivši Šmon)

Slaščičarna Zima à Bled : la pâtisserie incontournable

Fondée il y a plusieurs années à Bled, la Slaščičarna Zima, dirigée par Klemen Zima s.p. (anciennement Šmon), est une adresse emblématique de la région. Située au Grajska cesta 3 dans le quartier de la ville, cette boulangerie-pâtisserie a su conquérir les amateurs de douceurs locales et de café. Son histoire est liée à la tradition slovène de la pâtisserie, notamment la kremsnita, une spécialité incontournable que l’on peut y déguster dans un cadre simple mais chaleureux.

La Slaščičarna Zima propose une large gamme de pâtisseries, avec une attention particulière portée à la kremsnita, mais aussi à d’autres délices comme la potica ou la gibanica. La boutique est appréciée pour ses produits frais, ses options de goûter et son ambiance conviviale. C’est l’endroit idéal pour une pause gourmande lors d’une visite à Bled, que ce soit pour un café ou une pâtisserie à emporter.

L’atmosphère de la pâtisserie est à la fois rétro et accueillante, avec une grande salle pour manger et une petite terrasse ombragée. La décoration simple et authentique invite à la détente, dans un environnement typique slovène. Que l’on soit amateur de pâtisserie ou simplement en quête d’un lieu pour savourer un bon café, la Slaščičarna Zima reste une étape incontournable pour découvrir la tradition culinaire locale dans un cadre agréable.