Las Golondrinas - Antillano Campos

Las Golondrinas - Antillano Campos, bar à tapas emblématique à Triana

Fondé il y a plus de 50 ans, Las Golondrinas - Antillano Campos est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Triana, à Séville. Ce bar à tapas, connu pour sa longue histoire, a su conserver son authenticité tout en proposant des saveurs traditionnelles andalouses. La clientèle locale et les visiteurs apprécient ses recettes simples mais savoureuses, notamment ses champignons à l'ail, ses puntas de solomillo ou encore ses chipirones à la plancha. La carte, inchangée depuis plusieurs décennies, reflète le savoir-faire et la passion pour la cuisine locale, faisant de ce lieu une étape incontournable pour les amateurs de tapas, de bar et de restaurante authentique.

L'ambiance de Las Golondrinas est chaleureuse et conviviale, avec une décoration typique de Triana : murs ornés d'azulejos, objets anciens et souvenirs qui plongent les visiteurs dans l'atmosphère authentique de Séville. Le lieu dispose de deux étages, avec un espace bar en bas et des tables à l'étage pour profiter d’un moment plus intime. La simplicité de son décor, combinée à la qualité de ses plats, en fait un endroit où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre traditionnel andalou, idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie locale dans une ambiance typique et conviviale.