Restaurang AG : Le Meilleur Restaurant de Viande à Stockholm
Fondé en 2010 par un chef passionné, Restaurang AG est situé au 37 Kronobergsgatan dans le quartier de Stockholm. Depuis ses débuts, cette adresse s’est imposée comme un incontournable pour les amateurs de viande, notamment grâce à sa sélection rigoureuse de produits locaux et sa maîtrise de la cuisson. Le chef met un point d’honneur à proposer des plats de viande d’exception, tels que le porterhouse, le ribeye ou encore le club steak, préparés avec savoir-faire et simplicité. La philosophie du restaurant repose sur la qualité et la fraîcheur, avec une réfrigération bien fournie pour garantir des mets tendres et savoureux. La clientèle apprécie la constance de la cuisine et l’ambiance conviviale qui règne dans cet établissement, reconnu comme l’un des meilleurs pour att forsoka la viande à Stockholm. La carte des vins et bières artisanales complète parfaitement l’expérience culinaire.
L’atmosphère de Restaurang AG mêle harmonieusement un style bistro et industriel, avec des murs en carreaux blancs, un sol en pierre et un mobilier en bois et cuir. La décoration simple mais élégante crée un cadre chaleureux où il fait bon se détendre. L’entrée discrète depuis Kronobergsgatan cache un lieu où l’on se sent rapidement à l’aise, comme dans une véritable maison de viande. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale, l’ambiance authentique et le décor soigné font de Restaurang AG une adresse incontournable pour tous les amoureux de viande à Stockholm.
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"Best meat restaurant in the world "
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"Nose to tail-eating Steakhouse, Barbecue $$$$ Meat lovers will love Restaurang AG. This award-winning meat restaurant is one of Sweden’s finest, and you’ll find it on the upper floor of an old silversmith’s workshop (hence the name AG, the chemical symbol for silver). The entrance from Kronobergsgatan is discreet, but when you enter the premises, you’re greeted by a wonderful mix of bistro and industrial environment with white tiled walls, stone floors, and stylish furniture in wood and leather. And the vibe is great – it’s easy to feel comfortable. Naturally, meat dominates the menu at Restaurant AG. The well-stocked meat refrigerator in the entrance sets the tone immediately and the focus is on hand-picked, locally produced, tenderized meat of the highest quality. Porterhouse, club steaks, ribeye steaks, and much more – all prepared without fuss but with great knowledge. The drinks menu is also of high quality with a well-composed wine list and beer from microbreweries. A tip is to start the evening in the super nice tapas bar."
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"Riktigt bra kött, smälter i munnen. Även sniglarna var goda!"
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"The best place to get great meat "
@elisabetta73
"Fantastisk kjøtt og kjøttutvalg. Perfekt for kjøttelskere! Nydelig og rustikk lokale. "
@hryslett
"Classic entrecôte and porterhouse"
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"L’une des meilleures steak house du monde, passage obligatoire"
@julesfricker
"For years, Restaurang AG has been one of the best steak restaurants in Sweden, led by celebrity chef Johan Jureskog and sommelier and partner Klas Ljungkvist. The place is often packed so be sure to make a reservation. The venue used to be an old silver factory - hence the name and the industrial feel. The friendly and professional staff will make you feel home and it is also a good place to bring your kids."
@mikimag
"Top vlees chef Johan Jureskog"
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"Meat lovers, concept top, carte des vin salée "
@astridchpt
"Fucking good steak, very pricey "
@chrisdobson
"For meat lovers, steakhouse || This industrial, New York style eatery on the 2nd floor of an old silver factory is a lively spot with closely set tables. It’s a carnivore’s dream, with Swedish, American and Scottish beef displayed in huge cabinets and a choice of accompaniments. Lunch offers a simpler version of the menu. It is famous for its meat dishes and you can see quarters of meat hanging in a row in a large fridge at the entrance. || Rec: Michelin guide. 500 hidden secrets"
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"Recommandé Michelin - fermeture 22h"
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"Grill - ehemaliger Schlachthof - hip"
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"Kjøttsted. Sjefen i GK Sverige sa de har Skandinavias beste kjøtt"
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"Good steak house - set in an old silver factory. Nice tiles "
@chrishirst95
"restaurant de viande. diner avec Andreas Larson et sommelier suedois. choisir the chef's table"
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"Beste vlees restaurant van de stad. Cool industrieel interieur"
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"Chocolate mud cake incroyable ! Jamais mangé un gâteau au chocolat aussi bon"
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"Meilleure steackhouse : située au 2ème étage d'une ancienne usine, ambiance carnivore."
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