Gustolia Snc : Ristorante, bar et aperitivo à Treviso
Gustolia Snc, situé au Vicolo S. Gregorio, 14 dans le quartier de Treviso, a été fondé en 2023 par une équipe passionnée de gastronomie italienne. Depuis son ouverture, ce ristorante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et de moments conviviaux. Son ambiance intime et raffinée crée un cadre idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie locale.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Parmi ses points forts, on trouve un excellent choix de brunch, des options sans gluten, ainsi qu’un bar proposant des boissons artisanales et des vins soigneusement sélectionnés. L’établissement est également réputé pour ses apéritifs, où l’on peut savourer un verre dans une atmosphère détendue, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille.
L’ambiance du lieu reflète un décor élégant et cosy, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La décoration mêle modernité et touches traditionnelles, créant un espace accueillant et chaleureux. Que ce soit pour un déjeuner, un apéritif ou un dîner, Gustolia Snc offre un cadre parfait pour profiter d’un moment gourmand dans une atmosphère conviviale et raffinée.
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"Locale intimo e molto raffinato, location super. Ottimi piatti preparati con ingredienti freschi e super saporiti. Buonissimo il tris di mini burger con la carne (manzo di wagyu, fassone Piemontese e pulled pork) serviti con patate croccanti e maionese e ketchup homemade da fine del mondo. La maionese era ottimo con le patatine, mentre il ketchup era perfetto per accompagnare la carne. Veramente una botta di sapore. Ho preso anche il loro Tiramisù, votato il migliore della città nel 2023 e lo ho trovato decisamente buono e autentico, bagnato al punto giusto e con la crema al mascarpone morbida e che lasciava un dolce retrogusto in bocca. Apprezzata la scelta di non vendere bibite commerciali, ma di scegliere bevande più curate e artigianali, quali succhi di frutta e coca cola "molecola". Onestamente, una scelta che fa la differenza a livello di sapore e si sente, così come è super apprezzato trovare indicato sul menù il vino adatto per accompagnare il piatto. Veramente consigliato! "
@giada.marani
"Ristorante con tante opzioni senza glutine. Tutto buonissimo e ricercato. Tempi di attesa un po’ lunghi e non molto economico."
@lindasenzaglutine
"Ristorante e cicchetti in barattolo"
@mtere.mart
"Pietanze in barattolo. Burrata cremosissima."
@bene8343