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"Named after the mountain range west of Salt Lake City, Oquirrh offers American fare in an intimate space. Run by chef Andrew Fuller, a 2023 James Beard semifinalist, and his wife Angelena, who manages the front of house, the restaurant infuses a personal touch into each dining experience. The menu, which frequently changes to showcase fresh ingredients, could include house-made pastas like rigatoni with fennel-chile flake sausage or a succulent Niman Ranch pork chop with Burgundy black truffle shavings. Reflecting a commitment to the community, the walls are adorned with local art, often available for purchase."
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"Fancy American food. Bons cocktails aussi "
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"Our guide to the best restaurants in Salt Lake City isn’t complete without mention of our favorite new restaurant, and Oquirrh takes the cake for our 2020 slot. This blink-and-you’ll-miss-it eatery on 100 south on the east outskirts of downtown stands above the rest. You’re here for contemporary new American dishes, but with a nice touch of nostalgia and familiarity throughout the menu. Plan on really spending a couple of hours here so you can thoroughly enjoy different portions of the menu. Menus rotate seasonally, but the confit chicken pot pie is an absolute non-negotiable. Made with beautifully moist and flavorful confit leg and thigh, mushrooms, and mirepoix, this ain’t your grannie’s pot pie."
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