Kalf & Hansen

Kalf & Hansen : Fast food scandinave healthy à Stockholm

Fondé en 2010 par des passionnés de cuisine nordique, Kalf & Hansen est situé au Mariatorget 2, dans le quartier animé de Södermalm à Stockholm. Ce restaurant et café a rapidement gagné en popularité grâce à son approche innovante du fast food scandinave, proposant des plats sains, bio et abordables. Depuis ses débuts, l'établissement s'est distingué par sa volonté de mêler tradition et modernité, offrant une alternative saine aux fast foods classiques tout en conservant l'authenticité des saveurs locales.

Le lieu est réputé pour ses spécialités telles que les boulettes de viande, poisson ou végétariennes, accompagnées de légumes de saison et de sauces maison, dans un esprit healthy. Kalf & Hansen propose également un brunch savoureux, parfait pour un déjeuner décontracté ou un dîner léger. La carte met en avant des options végétariennes et bio, répondant aux attentes des amateurs de cuisine équilibrée, tout en étant accessible à tous ceux qui recherchent un fast food de qualité.

L'ambiance chaleureuse et le décor simple mais soigné créent une atmosphère conviviale, où l'on se sent comme chez soi. Le design intérieur mêle éléments scandinaves épurés et touches rustiques, renforçant l'esprit authentique du lieu. Que ce soit pour un repas entre amis ou un déjeuner rapide, Kalf & Hansen offre un cadre agréable pour découvrir la cuisine scandinave dans une ambiance détendue et moderne.