Le Lievre Gourmand : restaurant étoilé à Orléans
Le Lievre Gourmand, situé au 28 Quai du Châtelet dans le quartier du centre-ville d'Orléans, a été ouvert en 2015 par un chef passionné. Depuis ses débuts, ce restaurant étoilé s’est rapidement distingué par sa cuisine créative et sa capacité à marier les saveurs françaises et asiatiques dans un cadre raffiné. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience gastronomique unique, alliant tradition et innovation.
Ce restaurant gastronomique, doté d'une étoile Michelin, se spécialise dans une cuisine fusion du monde, mettant en avant des plats recherchés à base de viande, poisson et influences asiatiques. La carte propose des menus dégustation en format deux bouchées, permettant de découvrir une palette de saveurs avec finesse. La sélection de vins accompagne parfaitement chaque plat, renforçant l’expérience culinaire. La recherche de qualité et d’originalité en fait une adresse incontournable pour les amateurs de gastro à Orléans.
L’ambiance du Lievre Gourmand est élégante et chaleureuse, avec un décor soigné qui reflète l’esprit de la gastronomie étoilée. Le cadre est à la fois moderne et cosy, idéal pour une expérience culinaire raffinée. La salle, située au bord de la Loire, offre un environnement calme et sophistiqué, propice à la dégustation et à la découverte de nouvelles saveurs. Une adresse qui incarne l’art de la gastronomie dans un cadre exceptionnel.
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"Vraiment super bon on y mange des plats que l’on a pas l’habitude de voir et c’est super bien travaillé "
@lapetitejosy
"Très bon et tables éloignées €€€€"
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"Dans la recherche de restos étoilés à Orléans j'ai été surprise de découvrir qu'on en avait un en plein centre ville! Le Lièvre Gourmand propose une cuisine fusion France/Asie. Menus à partir de 80€ sans vins. By Laëtitia "
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"L’étoilé du centre ville d’Orléans une cuisine fusion gastronomique qu’il faut essayer au moins une fois "
@hugo.reis
"Restaurant 1* fusion français saveurs asiatiques"
@elise.camu
"Cuisine recherchée et ambitieuse mais proposée en format deux bouchées par service qui atteint les limites de la dégustation vs déjeuner Pas eu assez de mâche et longueur en bouche pour déterminer si l’on atteignait véritablement des sommets. La réponse quand j’en faisait la remarque : « vous devriez fréquenter plus de grands restaurants », m’a finalement bien satisfait : en effet le plouc préfère les vrais grands restaurants des amoureux de la vie. Y retournerai je? 🤣 "
@chrisphote
"De très belles assiettes centrées sur la viande et le poisson avec un regret : très peu de travail autour des légumes. Service assez froid et aucun effort pour adapter le menu dégustation aux préférences alimentaires, à tel point que nous nous sommes rebattu sur un menu plus simple. "
@robin
"Restaurant 1 étoile, cuisine fusion/ du monde ! Pour ceux qui n’aime pas le poisson, choix un peu restreint"
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"Restaurant gastronomique fusion situé au bord de la Loire. La cuisine proposée est délicate et recherchée. On pourra cependant reprocher au service de ne pas toujours coller aux exigences d’un établissement 1 étoile Michelin."
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"Beautiful affordable gastronomic restaurant "
@tiphainehdp
"Une étoile Très classe et très bon très cher forcément (180 euros à deux, apéro, trois plats et dessert, 3 verres de vin) "
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/centre-val-de-loire/orleans/restaurant/le-lievre-gourmand"
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"Étoilé abordable et très bon "
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"J’y suis allée il y a longtemps mais bon "
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"Resto 1 étoile Ferme les lundis et mardis"
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"🌟 Cuisine fusion asiatique. Très bon dans l'ensemble mais manque de magic touch. Service scolaire"
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"Étoile orleans Teste avec les drh operations"
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"Restaurant 1 étoile très bon avec influence asiatique "
@claramarchand
"Resto étoilé pour une occasion"
@belinbelin
"Gastromonique exceptionnel, réservez à l'avance !"
@alex.abu
"Restaurant gastronomique du meilleur pote du frère d’Alex"
@clementinevaliente
"le meilleur restaurant d'Orléans! Sur les quais, 1* Michelin"
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"best resto ever faut trop qu'on y aille mais pourquoi tu t'assois par terre dans le bus frérot qui fait ça ???"
@paulia.rilette
"le meilleur restaurant d'Orléans !"
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"1 étoile réserver longtemps à l'avance "
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"Gros coup de coeur : bel établissement, service impeccable, nourriture HYPER bonne. Apéritif pris dans une autre salle, café dans un petit salon. Plats fusion France/Asie. Plateau de fromage GÉANT. Reco : prendre le 8 courses menu pour goûter à tout (+ vins choisis pour accompagner les plats), prévoir 4h."
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"Cuisine gastronomique moderne et créative dans un restaurant haut de gamme au style épuré."
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"1 étoile cuisine asiatique avec influence française rapport qualité prix au top"
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"Conseillé par maman - étoilé Michelin "
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"tres bon gastro avec reservation"
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"un resto étoilé pas cher, un délice"
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"Seul étoilé Michelin d’orléans, 41 à 77€"
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"Dit "le gros lapin" par Claudie. Restaurant 1 étoile au Michelin. A recommander. "
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"Resto 1* le long de la Loire. Menu degustation.Le plateau de fromage était magnifique. "
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"délicieux gastro, menu dégustation a l influence japonaise. "
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"Restaurant étoilé, menu dégustation à tomber"
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"Superbe table gastronomique dans un cadre sobre et classe à la fois"
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"Un etoile tout a fait abordable "
@sgiraudo92
"Google Maps LinkUpdated: Wed, 25 Nov 2015 09:04:21 +0000"
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"1 étoile 2020 - cuisine fusion / cuisine creative "
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