Fassbender & Rausch Chocolatiers am Gendarmenmarkt
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Fassbender & Rausch Chocolatiers au Gendarmenmarkt

Fassbender & Rausch Chocolatiers, ouvert depuis plusieurs décennies, est une institution du centre de Berlin, située rue Charlottenstraße dans le quartier Gendarmenmarkt. Fondée par des maîtres chocolatiers passionnés, cette maison emblématique propose une expérience unique pour les amateurs de cacao, alliant tradition et créativité. Son histoire riche en savoir-faire en fait une référence incontournable pour le shopping gourmand et la dégustation de chocolats fins.


Spécialisée dans la fabrication artisanale de chocolats, pralines, sculptures en chocolat et desserts, la chocolaterie offre également un café et un salon de thé à l’étage. Les visiteurs peuvent y goûter des chocolats chauds, des gâteaux, des glaces ou encore créer leur propre barre de chocolat personnalisé. La boutique se distingue par ses sculptures de chocolat représentant des monuments berlinois, ainsi que par ses délices sucrés qui séduisent aussi bien les touristes que les locaux.


L’ambiance chaleureuse et le décor élégant de Fassbender & Rausch invitent à la détente. Avec ses vitrines ornées de sculptures artistiques et son atmosphère raffinée, ce lieu est idéal pour une pause gourmande dans un cadre historique. Que ce soit pour un moment de shopping, un goûter ou simplement pour profiter d’un salon de thé, cet établissement offre une expérience sensorielle unique au cœur de Berlin, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs.


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