Estaminet De Peerdevisscher

Estaminet De Peerdevisscher : Restaurant de poissons à Oostduinkerke

L'Estaminet De Peerdevisscher, situé au 4 rue Pastoor Schmitzstraat dans le quartier d'Oostduinkerke, a été fondé en 1920 par des pêcheurs locaux passionnés. Ce restaurant de poissons, réplique d'une auberge de pêcheurs des années 20, offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent tradition et authenticité. Depuis ses débuts, il est devenu une étape incontournable pour les amateurs de fruits de mer, notamment pour ses croquettes aux crevettes, considérées comme parmi les meilleures de la région. La cuisine y est axée sur des produits frais, commandés quotidiennement auprès des pêcheurs locaux, garantissant une qualité exceptionnelle. La carte met également en avant des spécialités comme la sole meunière, les solettes, et la traversée flamande de poisson, pour satisfaire tous les palais. La convivialité et la simplicité caractérisent cet établissement, qui privilégie une expérience authentique et gourmande.

L'ambiance à l'Estaminet De Peerdevisscher est chaleureuse et typique, avec un décor qui évoque l'époque des pêcheurs d'autrefois. Le restaurant dispose d’un grand jardin, idéal pour profiter d’une belle promenade en vélo avant ou après le repas. La décoration simple et rustique, combinée à une atmosphère accueillante, invite à la détente et à la découverte des saveurs locales. La salle, souvent animée par des clients venus pour savourer des plats de poissons frais, reflète l’esprit convivial de la région. Avec ses spécialités de poissons, notamment les croquettes de crevettes et les soles, cet établissement offre une expérience culinaire authentique, appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs en quête d’un déjeuner typique dans un cadre charmant.