Ristorante Baires

Ristorante Baires: l'authentico ristorante argentino a Roma

Fondé en 2005 par une équipe passionnée, le Ristorante Baires est un établissement historique situé dans le quartier du Corso del Rinascimento à Rome. Ce ristorante argentino s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de viande de qualité, notamment la carne Angus importée directement d’Argentine. Son chef, expert en cuisine sud-américaine, propose une large gamme de plats traditionnels, tels que la Parrillada, un assortiment de viandes grillées, ou encore les empanadas et le locro, une soupe typique. La carte met à l’honneur la richesse de la cuisine argentine, avec des spécialités comme le filet de porc farci ou la salsiccia, accompagnées de vins Malbec soigneusement sélectionnés. Le lieu est réputé pour son rapport qualité-prix, malgré une ambiance conviviale et authentique. La décoration évoque l’étoffe et la chaleur de l’Argentine, avec un décor aux accents andins, créant une atmosphère accueillante et typique. Le Ristorante Baires offre ainsi une immersion dans l’étnico et le terroir argentin, pour une expérience culinaire inoubliable à Rome.