



















Le Saint Jérôme : restaurant, bar à tapas et vin à Toulouse
Le Saint Jérôme, situé au 21 Rue Saint-Antoine du T dans le quartier central de Toulouse, a été ouvert en 2020 par Mr Baluc. Ce lieu allie convivialité et créativité, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas, vin et cocktails, attirant une clientèle locale et de passage en quête de moments agréables.
Ce restaurant et bar à vin se distingue par ses spécialités de tapas variées, élaborées avec des produits de qualité. La carte change régulièrement, mettant en avant des plats tels que le tataki de thon ou la viande savoureuse, accompagnés d’une sélection de vins et de cocktails soigneusement choisis. L’établissement propose aussi une ambiance musicale dynamique, mêlant funk, électro-jazz et salsa jazz, pour une expérience sensorielle complète, que ce soit pour un déjeuner ou une soirée entre amis.
L’ambiance du Saint Jérôme est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui invite à la détente. La musique, adaptée à chaque moment de la soirée, crée une atmosphère conviviale où il fait bon partager un moment autour de tapas ou d’un verre. Ce lieu, à la fois restaurant, bar à tapas et bar à vin, séduit par son ambiance authentique et sa capacité à faire vivre une expérience culinaire et musicale unique à Toulouse.
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"Cuisine créative et conviviale à partager. Cherche apprenti.es 2025. comptachezjospeh@gmail.com cavestjerome@gmail.com 0619932866 Mr Baluc 0688675551"
@barbatiste
"Sympa, chaleureux, un peu cher, serveurs bgs "
@evaa_diez
"Tapas très bonnes. Musique un peu trop forte sur la fin, on ne s'entendait plus parler."
@laurence.arragon
"Restaurant le midi et tapas le soir. Bonne cuisine à prix abordables ! "
@neyrelle.bernollin
"Bar à tapas vraiment très bien "
@laurabec40
"Tapas 👌 plat du jour pas cher et parfait 👌"
@flora.naumo