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"La Table de l'Hôtel de la Plage fait la part belle aux produits frais, tout est fait sur place. Convivialité et plaisirs au menu, il est possible de manger à l'intérieur, sur la terrasse chauffée pour les jours de fraîcheur, et sur la belle et grande terrasse extérieure à l'ombre des platanes. Goûtez aux spécialités provençales et méditerranéennes dans le pur respect des traditions. Le chef fait preuve de créativité et d'esthétique dans les présentations des plats. Chaque année la carte est renouvelée en fonction des produits, des rencontres ou des essais faits durant l'hiver. Un maitre-mot ; un choix épuré et efficace. Des produits de qualité, langouste ou homard bleu, dorade royale, skrei (cabillaud) ou maigre (suivant la saison) viande blonde de Galice ou charolaise, porc ibérique ou basque de Kintoa. De l'entrée au dessert, tout est fait maison, sauf les glaces où la célèbre marque suisse Mövenpick est à l'honneur. Marc et Anne-Lise, les propriétaires, et Laurent Marquet le chef, sont à l'écoute, service attentionné. Soirée jazz-manouche une fois par semaine pendant les mois de juillet et août."
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