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"#50BestDiscoveries - Cafe Paci Sydney, Australia Cafe Paci started life as a semi-fine-dining ‘pop up’ before laying down roots in Sydney’s Newtown. Consider it a modern bistro meets wine bar, with its culinary ties crisscrossing borders under the helm of Finnish chef Pasi Petänen. A local crowd – young and old – sprawls the dining room, stacking up at wooden tables aside the long moody-hued, well-stocked bar. Creative yet accessible, the food sways from potato and molasses bread to fermented carrots with ‘ndjua on rye, Skull Island king prawns and sourdough pasta with pear and pecorino. And it’s all vying for your attention. Trust the wine team to take care of you with a fun-time list of globetrotting bins. Key Information Average price per person $43 Lunch: Sat, Dinner: Mon – Sat"
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"Conseil Fontana bg Cv mail. Ya une meuf en prio "
@lilisebbag
"Steak Diane Gnocchi w XO trout Potato and molasses bread Ravioli truffle"
@adamv
"Ed gamble - potato and pecorino ravioli with prosciutto crudo"
@stellaedmanson
"A la carte set up, filled with dishes that follow Petanen signature European sensibilities drawing on his Finnish roots while borrowing from Mexican and Vietnamese cuisine"
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