Celeste, restaurant peruvian à Boston : dîner inoubliable
Celeste, ouvert en 2018 par les co-fondateurs JuanMa Calderón et Maria Rondeau, est un restaurant peruvian situé au 21 Bow St, dans le quartier de Somerville, à Boston. Depuis ses débuts, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine peruvienne, notamment grâce à ses plats authentiques et savoureux. La passion pour la gastronomie péruvienne anime l’équipe, qui met un point d’honneur à proposer une expérience culinaire de qualité, alliant tradition et modernité.
Spécialisé dans les ceviches, le lomo saltado et autres spécialités peruviennes, Celeste se distingue par ses ingrédients frais et ses saveurs authentiques. Le restaurant est également réputé pour ses cocktails, notamment le pisco, qui accompagne parfaitement chaque dîner. La carte variée et les portions généreuses font de cet établissement une destination privilégiée pour un dîner entre amis ou en famille, dans une ambiance conviviale et raffinée.
L’ambiance de Celeste est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré aux touches de bleu cobalt et un éclairage subtil. La décoration évoque une galerie d’art contemporain, créant un cadre agréable pour savourer une cuisine peruvian authentique. La convivialité et la joie qui règnent dans ce restaurant en font un lieu où l’on se sent comme chez soi, prêt à découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie péruvienne dans un cadre élégant et accueillant.
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"Peruvian, get the ceviche or seafood stew"
@qianam
"Eater Boston Restaurant of the Year in 2018 Serves flavorful Peruvian dishes in a neighborhood known for its Peruvian options. All are worthy destinations, but Celeste is the spot for bright ceviche, fragrant lomo saltado, and the feeling of sipping pisco as the honored guest at the joyfully crowded dinner party of co-founders JuanMa Calderón and Maria Rondeau"
@nchavotier
"NYT best restaurants in Boston 2024. Try: ceviche"
@mikeya
"Amazing Peruvian food, fresh ceviche, NYT best list"
@lucybronstein
"Peruvian wine bar restaurant. Ceviche!"
@hannahperic
"Olala! Ceviche, beef, shrimps! Everything is insane! "
@lloyd97
"Celeste, an Eater Boston Restaurant of the Year, is a dreamy little spot in Somerville’s Union Square, serving flavorful Peruvian in a neighborhood that — to be fair — already has its fair share of Peruvian options. All are worthy destinations, but Celeste is the spot for bright ceviche, fragrant lomo saltado, and the feeling of sipping pisco as the honored guest at the joyfully crowded dinner party of co-founders JuanMa Calderon and Maria Rondeau. "
@miki.l.blair
"to try, highly recommended by a friend "
@acesa