RISTORANTE "PASTA E FAGIOLI"

RISTORANTE PASTA E FAGIOLI : Cuisine italienne à Paris

Le RISTORANTE PASTA E FAGIOLI, ouvert à Paris en 2019, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Fondé par Youssef, ce ristorante propose une expérience culinaire authentique dans le quartier Latin, à proximité de l'ENS. Depuis ses débuts, il s'est spécialisé dans la préparation de plats traditionnels italiens, notamment des pizzas à la pâte fine à la Romaine, des pâtes aux fruits de mer, ainsi que des antipasti comme la burrata et les légumes au four. La carte, à prix moyen, séduit aussi bien par la qualité que par la diversité de ses recettes, avec un menu intéressant à 22€ le weekend. Le restaurant est apprécié pour ses recettes de trattoria, ses pizzas romaines et ses plats généreux, souvent recommandés par ses clients pour leur authenticité et leur saveur. La convivialité et la simplicité de l’établissement en font un lieu idéal pour découvrir la cuisine italienne dans un cadre chaleureux.

L’ambiance du RISTORANTE PASTA E FAGIOLI est à la fois calme et intimiste, avec un décor simple qui met en valeur l’authenticité italienne. Le service, en italien ou en français, contribue à renforcer cette atmosphère conviviale. Les clients apprécient particulièrement la qualité des pizzas, notamment la pizza romaine Bianca, ainsi que les gnocchis et risottos, souvent salués pour leur fraîcheur et leur goût. La décoration épurée et l’ambiance chaleureuse en font un lieu où l’on se sent comme en Italie, loin du tumulte parisien. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ce restaurant italien offre une expérience culinaire authentique dans un cadre simple mais accueillant, idéal pour une escapade gourmande au cœur de Paris.